粿事什錦 傳統習俗
早期臺灣雖然是稻米的主要產地,但並非家家戶戶都有能力每一餐都吃著純白米飯,更何況是製「粿」的糯米,因此用糯米和糖製成的甜粿顯得相當的珍貴,除了常用來作為供奉神明的供品,也常作為人生重大階段及節慶的祝賀禮,直到現今,也依然存在於我們的節慶禮俗中。
早期臺灣雖然是稻米的主要產地,但並非家家戶戶都有能力每一餐都吃著純白米飯,更何況是製「粿」的糯米,因此用糯米和糖製成的甜粿顯得相當的珍貴,除了常用來作為供奉神明的供品,也常作為人生重大階段及節慶的祝賀禮,直到現今,也依然存在於我們的節慶禮俗中。
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