國防大學-惜食共享新主張 創建幸福南機場
學校:國防大學
題目名稱:惜食共享新主張 創建幸福南機場
指導老師:謝奇任
成員名單:劉芝穎 張棋鈞 汪奕廷 林睿奕 邱彥愷 黃英壹
高齡化的台灣社會,長者們的照護與關懷成了大部分社區迫在眉睫的問題。髒亂的環境、腐敗的氣味伴著毫無生氣的老舊住宅,裡頭的獨居老人們沒有家人陪伴,沒有朋友噓寒問暖,因為行動不便足不出戶,靠著微薄的補助過著有一餐沒一餐的生活,始終無人聞問,這些是大家對老眷村的既定印象,包括位於忠勤里,已落成五十幾年的南機場國宅,弱勢家庭比例是全台北之冠,幾乎可說就是個又老又窮的社區;在里內長大的里長方荷生再也無法漠視這些問題,為了扭轉這個狀況,他號召志工們開始了送、供、共餐的服務,提供長者們三餐的溫飽,後來更改造廢棄將軍宅為長者們的活動空間-「樂活園地」,以及用來供餐的「幸福廚房」。
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