超浮誇冰品達人南泉冰菓室創辦人 走入校園分享創意行銷

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高苑科技大學辦理名人講座,邀請到台南安平知名美食打卡名店「南泉冰菓室」創辦人劉展佑蒞校演講,該冰店亦是食尚玩家、美食節目台爭相報導採訪之網紅名店,其創意冰品甚至榮登日本JP雜誌報導。劉創辦人是該校電子工程系校友,南大碩士生,72年次的年輕人,在科技業擔任資深工程師轉賣冰品,以創意浮誇鮮果冰揚名國際,以「創意&創業&創造價值」為題,與學子分享創業人生故事,以及如何利用創意創造出屬於自己的非凡價值!

劉展佑演講展現專業,由簡報內容到美編都不含糊,充分表現高科技產業資深工程師之專業態度。劉展佑說鮮果冰品食材嚴選及控管相當重要,他每日必親自挑選高品質鮮果,配合季節限量販售,美味冰品須搭配視覺效果才能得到滿足享受,因此融入「超浮誇」的概念呈現與眾不同的鮮果冰。劉展佑強調定義品牌特色的重要性,創業的關鍵起源需考量客源、平台、行銷策略及宣傳管道,創造商品核心價值。劉展佑展現親和力演講後以座談方式與學弟妹座談諮詢,更有粉絲特地由屏東遠道而來特別請益。為了滿足學子的味蕾,劉展佑於圖書館咖啡書屋吧檯現場「剉冰」,招待學子店內人氣冰品「南泉之星」、「夏日王國」,超浮誇鮮果冰讓學子大口滿足吃冰快感。

參加此次演講的林翔佑同學說,很期待來聆聽這場演講,「南泉」遠近馳名,所以一定要來朝聖一下!劉創辦人無私地分享創業關鍵及行銷策略,也從他身上看到敬業的態度以及創造產品核心價值的重要性。

主辦此項活動的圖書館組長楊凱琳助理教授表示:高苑科大校園培養創新創意潛能,培養專業技能,開發學生潛在能力,培育多元創造力。開辦講座提供即將踏入社會的青年學子對於創業的瞭解,提供創業概念及開發創業能力,以期發揮多元專長創造無限潛能,有效落實創造力於工作與生活中。

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