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台灣不是美國狂牛殖民地

2009/07/16 23:56
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檢舉
2009/07/01 苦勞報導

美國牛肉擬登台
環保團體:不環保、憂狂牛

你對狂牛症的瞭解有多少?如果你相信牛肉只要經過高溫烹煮、紫外線消毒,或是挑選30月齡以下小牛肉,並只食用「安全部位」,就可以免於狂牛症的侵害,那麼你可能錯了。

今日(7/1)上午,主婦聯盟環境保護基金會、台灣綠黨、環保生活協進會等團體,一同前往衛生署抗議,高喊「狂牛列車,馬上煞車」口號,呼籲署長葉金川,應拿出對付HINI新型流感的嚴謹態度,來面對美國牛肉的進口政策。同時,各團體也要求,所有牛肉相關製品,應標示原產地及風險警示。

主婦聯盟董事長胡雅美表示,狂牛症的病原為「毒蛋白」(prion),一般用來對付細菌與病毒的高溫與紫外線,並無法消滅毒蛋白。她認為,就目前的醫學發展,對狂牛症及其病原的認識仍有限,所謂牛隻身上的「安全部位」及食用的「安全量」,根本不存在。

胡雅美強調,狂牛症潛伏期可能長達10年,即便30月齡以下的小牛身上未驗出毒蛋白,也不代表小牛肉的安全沒有疑慮,若要避免種種未知風險,最好的方式就是完全不要碰美國牛。

現場抗議團體,也以行動劇的方式,嘲諷葉金川多次表示,吃到有問題的美國牛肉的風險,「比連續兩次被雷打中的機率還要低」,簡直是拿國民的健康開玩笑。

綠黨發言人潘翰聲表示,美國牛肉進口和軍購一樣是政治問題,美國在台協會台北辦事處處長楊甦棣,任內作為完全代表著美國的商業利益,若政府為了短期經濟利益,開放進口既不環保又充滿風險的美國牛,台灣將成為美國狂牛的殖民地。

潘翰聲補充,美國業者採工業化畜牧方式,為了加快牛隻成長速度、增加牛肉油脂含量,業者便以骨粉、肉末等動物性飼料餵養之,不但比以牧草飼養消耗更多能量,也因此引發狂牛症、抗生素、毒物累積等公共衛生問題。

潘翰聲認為,台灣人普遍沒有反美情結,而且某種程度上是美國帝國主義的受益者,因此很難像南韓民眾,會對美國牛進口事件產生這麼大的反應。他表示,強調美國牛肉及狂牛症的危險性,是希望能夠引起社會大眾更廣泛的注意,並進一步認知國際農產品貿易背後的政治問題。

參考連結:200805韓國反美國牛肉進口

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