6號塑膠湯匙不耐熱 致癌物恐下肚

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NS. 開瓦斯聲、塑膠湯匙聲

標一: 6號塑膠湯匙不耐熱 致癌物恐下肚

寒流來襲,吃一頓熱騰騰的小火鍋暖暖胃,拿起湯匙撈呀撈,多數人為求方便都會使用店家提供的餐具,但如果是這種6號塑膠湯匙,可就要小心了,因為它的耐熱度只有70-90度,超過溫度恐釋出有毒物質,民眾吃下肚可能會有致癌的疑慮。

 

民眾 鄭小姐:「嗯,會(擔心)啊,當然會啊。」

 

民眾 李小姐:「會(擔心)啊。但是這種東西應該滿少量的吧,偶爾用一下,應該不會太傷身。」

 

標二: 餐具編號學問大 民眾使用前看仔細

 

免洗餐具上的編號,代表不同的塑膠材質,一般市售的塑膠湯匙,編號大都是五號或六號,其中六號塑膠湯匙的材質為聚苯乙烯,既不耐熱也不耐酸,民眾使用前最好睜大眼看仔細。

 

理化老師 劉揚:「(6號塑膠湯匙)主要材質就是聚苯乙烯,那聚苯乙烯,它是一種熱塑性的聚合物,也就是說,它在高溫的時候它會融化,它會釋放出一種苯乙烯。世界衛生組織把它(苯乙烯)定為是一個2B級的致癌物。」

 

環保署廢棄物管理處科員 鄧丕信:「(未來)可能內用的部分會先限制或禁止。」

 

標三:苯乙烯無證據致癌 自備餐具最安心

 

環保署目前對於塑膠餐具的規範,只有針對公部門及公私立學校的內用加以限制。毒物科專家表示苯乙烯雖是確定致癌物,但目前只在動物實驗中被證明有致癌性,人體方面尚無證據,民眾若有疑慮,還是盡量自備餐具才能吃得健康又安心。

 

記者黃閔 顏劭芳 台北採訪報導

 

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