南華大學30元蔬食餐廳啟用 造福師生

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隱身在南華大學新體育館裡的蔬食餐廳,主打30元吃到飽,素食文化是不可少的元素,能推廣的如此成功,餐廳廚房師傅非常自豪。

南華大學30元蔬食餐廳於2017年9月13日開幕以來,每天中午及晚餐時間都有超過200人的用餐人數,餐廳及廚房規模雖然很小,但是在食材及烹煮上卻五臟俱全,每位來幫忙的志工,準備食材一點都不馬虎,在所有人合力下,到用餐時間時,一道道美味佳餚上菜,餐廳裡早已擠滿饕客,等不及想吃到素食午餐。

蔬食餐廳開放時間為每個星期一到星期五中午及晚上時段,肚子餓時,不妨來一份經濟又實惠的素食餐點,養生又美味。

林心柔  曹恩輔

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