中寮鄉珍珠柑比賽頒獎展售會暨百大青農表揚
南投縣中寮鄉農會持續舉辦珍珠柑評鑑工作,希望可以提升農民管理技術。中寮鄉珍珠柑種植面積,大約有100公頃,目前是全台最大的產區,因果樹逐年茁壯,農民種植技術不斷提升,今年預估可以達到1800公噸,創下歷年的產量新高,為此台中農改場專家也表示『農民做好田間的肥培水分管理,還有天氣溫差的配合,就是提升珍珠柑品質最重要的條件。』
今年中寮鄉農會聘請了,台中改良場專家及台北農產運銷公司組成的評審團,仔細觀察珍珠柑的外觀,並試吃口感和風味,以『外觀35%、風味口感35%、甜度30%』的評比方式來作為評選標準。
今年珍珠柑比賽得獎名單為:第一名劉昭雄,第二名兩位吳杉桂、吳明宙,第三名三位張瑞東、吳日嘉、廖美鑾。
今天中寮鄉農會特別頒贈匾額一面,贈予榮獲2017全國百大青農的吳育任先生。吳育任先生是中寮鄉第一位當選百大青農的農家子弟,吳育任從公務部門轉任農業,繼承家業種植「財丁」品質非常有特色,口感特佳供不應求。吳育任先生好學不倦精神可嘉,原取得管理碩士學歷,現在又在嘉義大學園藝系進修研究農技,是南投縣農業界青年楷模,並獲得中寮鄉農會鼓勵。
台中農改場助理研究員 陳盟松先生表示:肥培的調配,在水分比重控管,如果能夠再更精細,珍珠柑的品質,應該是能夠再提升的。
台北農產運銷公司拍賣員 藍為勝先生表示:如果連續寒流,降溫差不多3、5天的話,那珍珠柑的退酸度會再提升,甜度會比較高,那時候就會更好吃。
比賽第一名的中寮鄉果農劉沼雄先生表示:要種出第一名的珍珠柑,訣竅在於『春天要鬆土肥培工作,夏天要注意排水及追肥,冬天要適度補水,保持一定的濕度及追肥管理』用心照顧,品質就會提升。
中寮鄉農會總幹事林裕堂先生表示:舉辦比賽的目的,是要提高農民競爭力,希望農產品品質一年比一年來得好,也期望價格也能穩定,進而打開外銷市場。
中寮鄉農會於16/17日於中興新村圓環邊廣場舉辦展售會,並且讓現場民眾撥珍珠柑比賽讓你免費,能品嘗看看現採的珍珠柑,讓消費者買的安心,也吃的安心。
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