嘉大農業體驗營 注入傳統農業新活水

嘉大農業體驗營 注入傳統農業新活水

【記者郭政隆/嘉縣報導】嘉義大學接受行政院農委會委託於7月1日至3日舉辦為期三天的「大專生農業體驗營（漂鳥營）」活動，共有來自台灣大學、中央大學、交通大學、中興大學、中山醫大、東海大學、大葉大學、宜蘭大學、明道大學、彰化師大等學校的學生參加本活動。參與的大專生實際體驗採茶、農作物培育及農產品加工製作等農村生活，不但豐富人生經驗，同時帶著自己實作的產品，滿載而歸。

台灣農村長期以來面臨年輕人力外流、人口老化的情形，造成農業人力發生斷層的隱憂，影響農業的永續發展，政府部門也特別重視與策劃如何引進農業新人力。在遭遇全球金融危機下，臺灣經濟受此不景氣影響造成失業的問題，促使青年陸續返鄉，也因此提供了農業部門一個新的契機。農委會因應此變局，一方面推動「小地主大佃農」政策，鼓勵老農退休，另一方面積極規劃系列農業人力活化計畫，以加強培育農業後繼者，期為傳統農業注入新活水，加速農業經營的多元與創新發展。

由嘉義大學承辦的「大專生農業體驗營（漂鳥營）」活動，除了在嘉大昆蟲館體驗昆蟲世界、園藝技藝中心DIY體驗組合蘭花、園藝系體驗香精香皂以及果醬製作之外，還安排前往雲林縣古坑鄉參觀體驗休閒民宿、嘉義酒廠參觀體驗製酒、民雄工業區穀盛公司參觀體驗釀醋、中埔鄉綠盈牧場參觀體驗休閒牧場、瑞豐農場參觀體驗菇類栽培、番路鄉生力農場參觀體驗有機茶園採摘、製茶及茶道教學、品茗泡茶等，讓學員充分享受DIY的樂趣。

體驗營活動在3日下午圓滿結束，豐富的活動內容讓參與學員獲得全新的農村生活新體驗，期待農村體驗營活動的結束，將是傳統農業注入新活水的開始。

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