邊境小鎮-嘉年華冰果室

公民記者  林義智/烈嶼報導

烈嶼要開新店了！更正確的說法是，一間關店休息了將近30年的老店「嘉年華冰菓室」即將重新開張了；陳家揚這位年輕老闆將傳承阿公阿嬤的店；阿公在他2歲的時候就離開人世，這次要親自下廚料理宴請鄉親的是，那個年輕時與阿公一起開店、賣著搖搖冰，如今重回舊地、開心看著孫子重啟新頁的阿嬤；9月27日老店新開，歡迎鄉親逗陣前來分享那個年代氛圍與美食。

「嘉年華冰菓室」在兩岸戰爭時期，曾經風光過，門庭若市，是雜貨店，也是理髮廳，要生活裡的柴米油鹽醬醋茶的、要整理門面的…都會來到這裡；但在駐軍精實裁撤、聚落逐漸沒落後，終究撐不過！在民國78年底收店了。

收店後的招牌，兀自高掛在原處日漸黯淡，直到阿公的孫子長大了，回到這裡，拂去招牌上的灰塵，小心翼翼擦亮，立志要延續陳家阿公的精神，重新展現它歡樂慶祝的意涵，為家鄉帶來更多發展的可能。

陳家揚這位年輕新老板，他對阿公深厚的情感...他對阿公的情感是傳承自父母─阿公的兒子與媳婦；在2017年的這個夏季，年輕的孫子擔起老闆角色，準備在老屋裡賣起冰菓、風味料理、高梁調酒，以及烈嶼家鄉在地特色商品；空間裡亦將展示重見天日的戰地老家具、老飾品，以及遊子林義智的家鄉美景攝影作品、在地藝術家的各類創作等。

9月27日(週三)上午11時嘉年華冰菓室(金門縣烈嶼鄉西方街上)舉行開幕，今日貴賓有金門縣議員陳玉珍、烈嶼鄉代表副主席洪燕玉、烈嶼鄉秘書方小萍、烈嶼文化館館長林水綠校長、南投縣金門同鄉會理事林義智等到場共襄盛舉；開幕當日由駱雨喬演唱《迎風之歌》揭開活動序幕，隨後進行傳統祭拜儀式、原地參觀老店新貌、聊天吃冰、吹風打盹、月光下的老街辦桌(此為島上慶宴)在當日晚間20時席散，大夥踩著月光任你行，歡喜慶祝開幕之喜。

據悉，開幕開場演唱駱雨喬，是烈嶼的孩子，是個愛唱歌，在每週日晚上20時《跟我 喬音樂》臉書直播節目的高人氣歌手；此次專程回到家鄉無酬演出，要為烈嶼子弟返鄉創業，付諸最實際的行動支持，也要用對烈嶼的愛，唱出烈嶼的歌！

老闆陳家揚，就讀金門大學建築系五年級；出生在金門，小學時搬遷到臺灣，升大學回到金門就讀，因為讀的是建築系，對於老房子特別有感覺。

長大後，回到家鄉時，所見多是老人凋零、青年出外、街景冷清；當聽到長輩陳述當年熱鬧繁華，原鄉情懷汩汩而上，他告訴自己應該能為這裡盡一點心力；因為太年輕，最常被問到的問題是「你不是還在唸書？」但是他相信，為家鄉付出無論年紀，有心就該去做、有心就能去做。

重新開張當日，年輕時與阿公一起開店打拼，賣著搖搖冰的老闆娘，如今將以孫子的阿嬤身分，為這場老街辦桌，親自下廚料理。

業者表示，當日搭配著這場老店開幕的，早上10時起，還有《迎風之歌──烈嶼風情畫》作者簽書會，也是開幕儀式前的暖身，若鄉親早來了，歡迎一起閒話家常、聊烈嶼(現場僅有限量20本新書可供購買，請已購書的鄉親們順道拎著來！由作者為您購買書籍簽名喔！感恩！)

洪燕玉亦在臉書分享表示，烈嶼西方老街老字號的《嘉年華冰果室》在9月27日重新開張，傳承阿公阿媽的老店，猶如回到60-70年代的時光隧道，這是金大學生建築系的小老闆陳家揚坐鎮主持，歡迎在金門的朋友一起來分享捧場！曾駐小金門的美麗才女作家張麗霜也在當日《嘉年華冰果室》舉辦新書《迎風之歌-烈嶼風情畫》簽書會，向大家介紹這本描述小金門美麗人文風情的好書，牆上掛著「烈嶼風情」林義智的攝影作品，駱雨喬也受邀特地飛回來到現場唱屬於烈嶼的《迎風之歌》。

金門縣議員陳玉珍支持年輕老闆開業並在臉書貼文：「各位粉絲冰友們，雖然時序已到九月底，但這幾天的氣溫熱到爆，讓人好想來碗冰！就在教師節的前夕，在小金門西方的嘉年華冰菓室將老店新開，玉珍為了鼓勵金大青年返鄉創業並感謝師恩，特舉辦活動....只要按讚、分享本文並在本粉絲頁留言感謝老師，在9月27日至10月2日期間，到嘉年華冰菓室出示手機證明，留言者享有一份冰品半價的優惠，而老師來店就可以免費吃冰喔！(例如顏回留言：謝謝孔丘老師，顏回可享冰品半價，孔丘老師可享一份免費冰品，請大家給愛鄉且有想法的年輕人，多些支持和鼓勵！