雙溪荷花季

                                                       雙溪荷花季

    新北市政府於106年7月9日上午在位於台2丙公路16.3 K處 的雙溪上林里荷花園舉辦雙溪荷花季開幕儀式，荷花季活動期間自7月9日至8月8日。 主辦單位為新北市雙溪區公所，協辦單位有台北城市科技大學 、雙溪區上林社區發展協會、瑞芳地區農會 、上林裡荷花園 。

   現場設有農夫市集， 當地農友爭相推薦自產自銷的蔬果南瓜、韭菜、茄子、絲瓜、山藥，農友各個臉上堆滿笑容，標榜有機栽培，要遊客「開心來賞荷，安心吃在地」。 上林里荷花園佔地7.5公頃， 就在亞特蘭提斯咖啡館的兩側，臨台二丙公路，這裡路寬車稀停車方便 ，此處以種植荷花和睡蓮為主，以有機農法栽種，因此，荷花田可見小魚悠游、蛙鳴處處、荷葉傘下還可看到紅冠水雞家族嬉戲荷田中，悠閒吃浮萍的畫面 。

   荷花是蓮科蓮屬別名蓮花 ，荷葉挺立水面，睡蓮是睡蓮科睡蓮屬 ，蓮葉浮於水面。 荷花可稱為蓮花 但睡蓮的花卻不能稱作荷花 荷花渾身是寶，花朵美麗高雅 ，蓮子、蓮藕可入藥可當食材 ，荷葉曬乾可做荷葉粉蒸肉 。如此多功能的水生植物，頗具經濟價值，趁著雙溪荷花季 ，歡迎大家帶著輕鬆愉快的心情 ，來此藍天白雲下青山綠水間、清風輕拂面荷花暗飄香的大自然教室裡 ，徹底認識這高雅又實用的水生植物。

    文山社大  公民新聞社   公民記者  施增與    雙溪報導