加輦邦有機野蓮～阿銘

2009年5月17日公視晚間新聞
在台南縣麻豆鎮有一個在職進修的青年農民，他叫曾昭銘，過去曾是南科的工程師，長期關心水生植物，更眷戀台灣萍蓬草，也因為這樣的因緣，轉而走向種植有機野蓮。

「青年農民 曾昭銘」

龍骨瓣莕菜也就是俗稱的野蓮，曾昭銘種植的野蓮，在他刻意培養的生態池中，利用生態平衡讓野蓮不用受到農藥的保護，在完全野生的環境下自然生長。

「青年農民 曾昭銘」

曾昭銘已經結婚育有一子，為了給後代一個永續的生態，他選擇有機種植野蓮，栽種過程即使辛苦，但他卻希望可以讓更多人吃到安全無慮的野蓮。

本報導源自 公民記者 claudia
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