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庇護工場透過餐廳服務給身障者機會

2016/05/17 07:55
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身障朋友們需要的是多一點的工作機會,在台北有家店,專門提供身障朋友工作機會,透過服務客人,使他們更容易地與外界接軌,增加就業競爭力,讓我們一起去看看!

在台北大安區的一間餐廳裡,客潮接連不斷,服務人員小心翼翼地端著餐點到客人面前,不說你可能不知道,這裡主要是提供身障朋友工作機會的庇護工場。

(記:在這裡工作多久了?)一年多,學到很多技能,收桌、送餐點給客人,還有端盤子,幫客人送餐這樣子,然後做清潔打掃的,做清潔工作。

我是切滷、切滷味、試喝試吃,然後補貨跟賣麵包、打標。我在這裡三年了。

總是面帶微笑,耐心地講解著工作內容,就業服務員在身障員工的生活裡就像是重要的老師,指導他們一步步完成份內的工作。

我們會依照身心障礙者他們不同的工作技能,把他們分配到不一樣的工作區域,希望這裡是一個訓練所,希望可以把他訓練得技能就可能比一般人只差一點點,讓他們未來可以跟一般人一樣的方式去就業,就不需要在庇護工場裡,這邊的是智能障礙跟自閉症者居多,大家一般對自閉症者的印象,可能是他們都不太喜歡跟客人溝通,就是跟其他人互動,那像我們,因為他在賣場工作,也會讓他變得比較願意去跟其他人溝通,那我覺得這個對他們來說,就算是克服了自己一種先天上的障礙。

其實這裡除了餐廳之外,還有賣場專門販售有機產品,提供身障者更多的就業機會!

專注地將茶倒入杯中,主動遞給客人試喝,對身障員工來說,只要客人回以友善的眼神、親切的微笑,就能溫暖他們的心。

我覺得這邊提供很好的環境,還有一個學習的機會跟工作的地方。其實他們都是很棒的,也跟我們一般人都是一樣。所以我們可以很正常的跟他們來往,很正常的跟他們互動。

身障員工們努力生活的態度值得我們學習,庇護工場也希望在未來能夠擴大餐廳的營運,幫助到更多的身障朋友。

淡江新聞 龔俐文 鍾嘉怡 採訪報導

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