2009年2月28日公視暗時新聞
象徵吉祥、長壽的紅龜粿，是台灣民眾拜拜經常會用到的點心，不過您看過要六個人才能拿得動的紅龜粿嗎？宜蘭市鄂王社區傳統匠師與民眾合力製作了一個長210公分、寬120公分的超大紅龜粿模，師傅說這個紅龜粿真的是無價。
內文
宜蘭鄂王社區位於宜蘭市舊時西門，傳統藝師雲集，由於工藝舞台沒落，社區少數匠師依然苦力經營，在居民全力合作之下，製作出長210公分、寬120公分的超大紅龜粿模，利用它製成70多台斤的紅龜粿。
NS 紅龜粿模翻面
木雕師傅「蔡榮興」花了二十幾天雕刻完成，全台灣最大的紅龜粿模，
雕刻工法細緻。連製作糕餅的店家，都不禁讚嘆，從來沒做過這麼大的紅龜粿。
訪問
重達180公斤，需要四到六個人才能將這個巨型粿印抬起，紅龜粿製作過程也由傳統的色素改為養生的紅麴，問到其價值時，雕刻與糕餅師傅笑著說：「無價」。
本報導源自公民記者 曜任
原始報導連結
西鄉情藝鄂王社區
PeoPo 討論區
回應文章建議規則：