■無米樂的有機米■
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有機米採用自然的方式栽培,具有安全無農藥殘留及食味特優的好處,除了可以提供我們生長所需的熱量外,更可避免攝取過量脂肪,所造成的各種疾病,也可以為辛勤耕耘的農民開創生機,提高收益。食用有機米是保護我們生活的環境並提昇生活品質最直接的方法之一,因為您多食用一份有機米,農民就多種植一份有機米,台灣就多出一塊乾淨土地。
有機農業(Organic Farming)的理念是要做好環保,尊重自然生態及節約能源,而不只是單純的“無農藥殘留”的迷思。有機米的栽種,是指在無污染的土地上,引用純淨的水源,種植改良場推薦之適栽品種,生產過程依照有機農產品生產基準,絕不使用農藥、化學肥料及生產調節劑的栽培方法與收割,並符合CAS良質米乾燥、儲存、與碾製的加工製程所生產出來的食米。
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