大埔有機農場

有機農業生產成本較高，價錢也相對較高，但有機農業生產，不僅讓消費者吃到安心、健康的食品，讓生態永續經營的觀念，農業生產變得更友善。

許復堡先生希望從農也能夠不必接觸有毒物質，能夠讓家人也能食用安全健康的農產品，期盼更多人可以來食用有機農產品，因此透過栽培生產到推廣，他和太太鍾妙芬女士，樂於從事有機農業。

許先生擁有台大機械研究所的學歷，卻將所學分享同樣從事農業的年輕人，並將有機農業朝向更精緻、更優質的生產，希望更多人能夠投入這樣有機農業。