創意調酒大賽 選手連轉酒瓶吸睛

標一：創意調酒大賽 選手連轉酒瓶吸睛

稻江商職盃調酒大賽於4月15日在圓山大飯店舉行，選手們使出渾身解數，秀出苦練多時的成果，期盼獲得評審們的青睞。

選手　張育誠：「會再想朝這個方向更鑽研一些，不管是業界或是我們業餘去比賽的，都會想要再學多一點。」

標二：調酒致勝關鍵 評審：色香味俱全

此次比賽邀請調酒界專業人士擔任評審，透過調酒的香氣 顏色 以及整體搭配進行評分。

評審　吳宣德：「酒的整體搭配，再加上選手的創意性的造型搭配，是否有跟這杯酒做一個很match的結合。」

標三：選手渾身解數秀絕技 主題調酒展專業

比賽過程分成傳統調酒 創意調酒及花式調酒三個部分，台上選手們在甩杯子的同時，也甩出了自己的技術與專業。

評審　吳宣德：「現在還是有一些民眾，難免會想到一些酒店或是KTV，就是一些不良的東西，但現在來說酒這個東西，變成像是像料理這樣。」

稻江高級商業職業學校校長　林淑珍：「在國際化的這一塊，相信很多人都慢慢地認為，調酒它是一個很重要的，在觀光 在休閒很重要的一環。」

標四：致力推廣調酒文化 盼顛覆傳統印象

此次比賽也將熱愛調酒的各界人士聚集在一起，期望透過更專業的表現，顛覆以往外界對調酒的觀感。

記者　林筑婷 容詠詩 採訪報導