2009起每週六早上固定在鳳山高縣婦幼館舉辦 微風市集
從2009年起,每週六早上8:00-12:00,民眾將可到鳳山【微風市集】買到農民不使用農藥與化肥種植的農產品了! 成立微風市集為了推廣友善的栽培農作物,許多的農民雖然沒有賺錢仍然於每個月不遠千里而來每月定期設攤,將安全健康的理念與堅持傳遞給消費者,許多的民眾已成為市集的固定常客。為了持續的提供新鮮農產品的理微風市集念,【微風市集】將自2009年1月起擴大增加於每週辦理,讓消費者透過方便直接的消費方式,一起守護健康守護地球。一年來經營方式,農民將成立市集自治委員會,設置場地設備組、會員經營組、教育訓練組及行銷通路組,朝向自主性及自發性組織運作,展現農民團結合作的集體力量,顛覆「農民」長久在台灣社會被媒體塑造成一種封閉落伍、悲情弱勢的社會形象,以「知識農夫」重塑農業生產者,【微風市集】堅持對土地環境友善的耕種理念,在公私部門協力及努力下落實及推廣。 2009年1月為推廣更多民眾來參與微風市集的活動,推出滿百送十優惠活動,凡憑微風市集宣傳簡章於同一攤位消費滿100元即贈送10元的產品配合擴大營運及為提供優質服務,還有發行集點卡,凡於市集同一攤位消費滿50元即可集點,集滿春耕、夏耘、秋收及冬藏四季卡即可兌換一張貴賓卡,市集消費可享九折優惠。而為讓民眾闔家能享受新鮮在地健康無毒的年菜.元旦春節都不打烊,所以1月3日起每週六上午8:00—12:00歡迎民眾每週至婦幼青少年館前庭廣場趕集辦年菜。 目前國內北部有楊儒門倡辦的【248農學市集】,中部則有興大【有機農夫市集】及【合樸農學市集】,南部將以【微風市集】為主,前北中兩地都是民間及學術單位自力發起成立的,【微風市集】則是2008年開定期協辦理由高雄縣政府與實踐大學觀光系共同協力推動,樂見公部門對有機無毒農業及農民生計的重視,市集除了提供新鮮蔬果範販售的管道,讓農民直接販售其生產的作物,也減少被中間商的剝削,讓農民辛勤的付出可以獲得合理的報酬,消費者可以直接和農民交換栽種的經驗及過程,建立的信任關係為食物的新鮮健康把關,【微風市集】的農產品栽種全程「不噴灑農藥、不施用化肥」,堅持給消費者最健康的安全食糧落實對土地環境的友善性;透過的市集消費支持在地農業更可減少食物里程,縮短食物旅行的距離,減少不必要的能源耗費及減低二氧化碳排放,對生態環境將有直接助益,消費是可以改變世界,素食也是環保的守護不變法則
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如果在潮州設一個類似廣場,該有多好!