難得的周末，全家終於可以聚在家了，媽媽準備了水餃皮和餡料，是晴晴和妹妹弟弟最愛的高麗菜，蝦仁，絞肉。三個人都好興奮，搶做媽媽小幫手。就連5歲的弟弟也包了好幾顆，雖然餡很少，也沒捏緊，妹妹也包的像章魚，晴晴卻感覺都一樣好好吃，因為餡中都是溫暖。才十歲的晴晴是家中的長女，媽媽是大陸人，因為爸爸不負養育之責而分開，獨自撫養晴晴和弟弟妹妹，全家擠在一間套房中，為了照顧弟弟妹妹，媽媽也只能打打零工，晴晴拍了這張「全家包水餃」的畫面，心中滿是開心，要是過年也能圍爐吃頓像樣的年夜飯，那該有多好…
農曆年節隨著寒冬悄悄的靠近，近期食安議題讓民生也像進入寒冬般，苦於不知道如何確保每天入口食物的安全，但對於南台北家扶中心扶助875戶近1700名受助兒童少年的弱勢家庭而言，溫飽就讓他們很開心，這些因為單親、隔代教養、疾病或身心障礙等背景而受助的家庭成員們，更需要吃出健康才有更多體力或精神繼續照料未成年的孩子；家扶傾聽孩子們的心聲，力邀兒童少年參加攝影比賽，拍出自己家庭中最溫馨的饗宴氣氛，並於1月11日假臺北市立大學博愛校區中正堂舉辦「寒冬送暖」，透過中心扶幼主委蔣乃辛和臺北市政府社會局代表副局長黃清高、所有贊助企業代表一起欣賞兒童少年的攝影作品，並匯集各屆善心人士的物資，送「愛」給弱勢家庭，打擊威脅兒少的負向事件，給予正向的生活能量，喜氣迎羊年，健康圍爐慶團圓！
【跨越半世紀，扶貧需求仍攀增】
南台北家扶中心扶幼50年，協助臺北市因變故而陷入經濟困頓的家庭之兒童少年，除了政府核定具低收入戶及中低收入戶資格的家庭之外，並依家庭實質現況評估，積極幫助經濟確實「寅吃卯糧」落入貧窮線之下，但卻未領其它社會救助的弱勢族群。尤其近年「M型社會」現象，產生「窮忙族/薪貧族」（Working poor）日增，這些家庭的家長雖然有工資，但金額卻不足以維持一個合理的生活品質，導致在食衣住行仍舊縮衣節食，根據臺北市政府社會事業年報統計，民國99年接受政府社會救助家庭佔全北市人口1.81%（17,810戶），至103年已增為2.05%（21,066戶），而本中心服務北市9個行政區，受助數據99年為573戶/1,173名兒童，至103年也急速增加至875戶近1,700名兒童，不論受助單位為何，由此可見貧窮問題正日漸惡化、不容忽視，社會的愛心與援助更是刻不容緩。
【窮忙生活時，歲末餐桌小確幸】
南台北家扶中心所扶助的家庭中，單親家庭即佔了服務家庭數約81％，且多為老殘及非典型就業者，弱勢家長們為了求生存，與孩子們一起坐在桌上好好吃一頓飯的時間並不多，何況這些家庭平時為了三餐溫飽已相當愁煩，更遑論還要去注意食品安全的議題，但僅管入不敷出，每天省吃儉用，沒有多餘的金錢去購買享用溫熱豐盛的年菜，卻依舊是每位孩子們心中的期盼。以就讀高中的呈承來說，父親患有小兒麻痺，無工作能力，母親於8年前發現有腦瘤，進而影響記憶力，只能打零工，收入有限；微薄的經濟讓全家平常就很拮据，吃的是蕃薯、便宜的時令青菜、豆干等低廉食材，但全家最大的快樂就是聚在餐桌前分享著一天發生的種種，儘管只是芝麻小事也能變得無比非凡。有鑑於此，本次活動各界社會人士與企業共同響應捐贈，募集850戶家庭年菜，讓每一戶家庭得以享用象徵團圓的年菜饗宴，在寒冷的冬天與歲末年節之際溫暖弱勢兒少的心。
【「你是我的眼－家庭‧饗宴」照片道心聲說故事】
此次透過受助者心聲，不論是兒童、少年，亦或是辛勞的家長，讓他們透過自己的雙眼拍出「家庭．饗宴」為主題的照片，在51件精美作品中，分年齡再選出9位具有代表性的作品，也讓捐助者共同用雙眼欣賞這些作品，原來在台北天空存在著不同生命故事，透過這些家庭成員的視野，看見不同的家庭樣態，就像兒少對自己作品的描述--筱惠說：「也許沒有大魚大肉，沒有滿漢全席，但是在這裡，我們擁有的是溫情、是依靠、是爸爸媽媽用愛烹煮出家庭幸福的饗宴。」娟娟說：「美食對我來說是在於和誰一起吃，和家人在一起就算是吃微波食品也是美食。」阿堯說：「要求爸爸教我做蛋炒飯，雖然做得零零落落的，但！我和爸爸吃得津津有味。」陳媽媽說：「中風的老公，坐在地上辛苦煮好晚餐，雖然是粗茶淡飯，把飯菜吃光光，是對『他』最好的回報。」每一個照片敘說一個故事，也說明著再怎麼貧困，全家圍在一起共桌，心中都會有那份溫馨的情。
這次寒冬送暖活動，表演節目也由家扶受助的兒少擔綱，包括已成軍二年的「南瓜屋愛瘋舞團」帶來美式街舞，已屆四年的家扶兒童「烏拉拉才藝隊」，表演烏克麗麗樂器演奏，並搭配夏威夷舞蹈；另一支剛成軍的「南瓜夢響管樂團」，則是集結了在社區以及受助家庭的弱勢兒少，而本次特別號招八位家長組成「天籟美聲」合唱團演出，讓他們有個舞台可以展現自己的興趣；現場「南瓜超人」也以「健康食材形象」讓活動整場充滿「食安吉祥、喜氣羊羊」。
台北南區家扶中心陳美君主任表示：「每一戶扶助家庭不論居住的環境或變故的背景歷程有多麼艱辛，但從照片參賽及得獎作品不難看出，家扶的兒少在大環境中也努力不懈的尋求屬於自己的天空！」，最後，要特別感謝百特醫療產品股份有公司、財團法人立賢教育基金會、Catherine C 朱琦郁粉絲團、台北市牙醫師公會、國立臺北教育大學附設實驗國民小學、依果國際時尚、台北市西南區扶輪社、正隆關懷兒童基金會、藝人海倫清桃、台北東南扶輪社、臺北市傑出女性發展協會、花王（台灣）股份有限公司、聯合利華股份有限公司、台北市南山扶輪社、台北市純德獅子會、中國信託慈善基金會及社會上的團體、個人共同伸出援手募集年菜與生活用品，讓參加的家庭有迎接新年的氣氛；本中心扶幼50年，深耕傳承持續服務公益，今年也在南港設立新的服務處，以「0遺漏」為目標，幫助有需求的家庭，還有許多默默在背後鼓勵的力量，讓受扶助家庭能在即將到來的羊年中，增加正能量，挹注新希望！
第30屆點燃生命之火
PeoPo 討論區
回應文章建議規則：