礁溪鄉玉田學習中心,3000台斤重的磚灶,放置平板車上,附掛在2700西西客車改造的行動咖啡車後,成為移動廚房,上路載著趴趴走,活動在那裡,就到那裡去煮美食。 「古早味的廚房跟著走,現煮懷舊美食,還能讓民眾看看,什麼是灶腳」設計移動廚房的玉田學習中心負責人、礁溪鄉玉田國小家長會長吳建和說,移動廚房上路後, 玉田學習中心執行教育部推動的社區教育案,其中「生活教室」是與日常生活息息相關的課程,因民以食為天,因此透過耆老指導建造古早農村的灶腳,加上移動觀念,讓灶腳隨時隨地到處跑,發揮隨時隨地教育的功能。 吳建和表示,這座灶腳是循古法、完全手工建造,共用了550塊紅磚,使用的燃料是稻草、木柴,建造好了,吊放在平板車上固定,用來拖動板車與這座重達3000台斤磚造灶腳的車子,客車還設置咖啡機、水槽,可以現煮咖啡,可說是古早與現代的結合。
灶腳趴趴走
2008.11.29 06:42
- 發表回應前,請先登入
移除外來入侵種植物領隊志工培訓
2024-04-24
PeoPo平台資安升級 增加Recaptcha登入驗證
2024-04-01
沙鹿區長青學苑:反詐騙宣導講座
2024-04-24
尚無內容。
4/20全中運採訪
2024-04-24
大溪百吉湳仔溝古道
2024-04-24
一拍集河.河濱生態美拍
2024-04-24
2024世界地球日舞台上的國小可愛們
2024-04-24
淡出視野 著墨傳承與創新
2024-04-23
紙菸二手煙導致癌症的分子機制
2024-04-22
愛心市集募心與募愛,民眾歡喜送愛到花蓮。
2024-04-21
113年後山坡保儀大夫(尪公)祈安遶境~成福里
2024-04-19
東城社區高齡志工,生產老化最佳模範
2024-04-19
「遇見原聲、滿場喝采」第28屆楊金豹先生紀念音樂會,聽見山地部落的天籟之聲!
2024-04-19
用香氣品味藝術,台北新藝博與香華天品牌打造五感饗宴
2024-04-22
通膨嚴峻 看屋購屋人潮湧現
2024-04-20
113年尪公出巡遶境(百福里)
2024-04-19
桑拿烤箱幫毒癮者調理身體機能 回復健康
2024-04-19
2024嘉義縣國產鳳梨行銷與健走活動
2024-04-21
世界地球日 邀您「共植美好」高鐵三站限量贈苗3,600株
2024-04-19
改裝行動醫療車 偏鄉行醫三十載
2024-04-19
桃園社企小聚No.84|慢飛超人布藝young-零廢棄•也可以很時尚
2024-04-19
歲月流轉 走進嘉義西市場
2024-04-22
用香氣品味藝術,台北新藝博與香華天品牌打造五感饗宴
2024-04-22
桑拿烤箱幫毒癮者調理身體機能 回復健康
2024-04-19
東城社區高齡志工,生產老化最佳模範
2024-04-19
芳苑漢寶開發陸域風機 居民憂影響健康產業反對開發
2024-04-23
113年後山坡保儀大夫(尪公)祈安遶境~成福里
2024-04-19
113年4月21日--公民新聞報 0957
2024-04-21
2024嘉義縣國產鳳梨行銷與健走活動
2024-04-21
世界竹論壇 聚焦永續發展循環經濟及竹文化推廣
2024-04-23
40位專家為青年打造職涯存摺 儲蓄未來職場力
2024-04-23
113年尪公出巡遶境(百福里)
2024-04-19
景興少年公民記者全中運體驗
2024-04-23
景興少年 公民記者初體驗
2024-04-22
感恩有你 默默付出的一群人
2024-04-23
通膨嚴峻 看屋購屋人潮湧現
2024-04-20
PeoPo 討論區
回應文章建議規則: