龍崎牛角七號 傳承在地文化

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台南市龍崎區牛埔村有間以竹管夯土打造的老式小平房「竹管厝」，門牌取為「牛角七號」，是水土保持局配合牛埔村開發為「水保示範區」、「在地文化生活館」，成為遊客必停景點。

「牛埔」的地名，是因為過去這裡的村民以務農為生，農閒時成群的牛隻在山間草埔吃草的景象蔚為奇觀，因而得名。園區內的在地文化展示館最具代表性的人物就屬林 仙化老師，以半藝術家自居的林老師以能說、能寫、能畫、能編四絕著稱，並展示他創作的許多竹雕、竹編與「台語四句聯」作品。

這間「竹管厝」請老師傅採用龍崎盛產竹材搭建；在地竹編藝術家林仙化長期駐守擔任義務解說員。他為了要讓大家能了解台語的優美及蘊含的文化價值，所以將台語 四句聯與藝術創作結合，並出版「台灣鄉土四句聯」，包含官場、農民、教育、世俗、勸世等五篇，內容是他生活見聞和智慧結晶，現場透過解說員黃錦堂先生的介紹，「牛角七號」成為一般民眾認識牛埔在地文化及「台語四句聯」的絕佳地點。