參訪向日農場 里仁廣論課程校外教學 發現人性之美

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週五2014-06-05里仁廣論課程安排到內湖向日農場參訪。

活動內容非常多元化,有上廣論課程、唱頌、讚頌、廣供、看影片、看農場主人的生命故事紀錄片、農場主人生命故事分享、草莓果醬DIY、農場介紹、農場巡禮、農場出坡。。。

廣供:

其中看過福智文教基金會製作有關向日農場主有許有勝師兄的傳奇生命故事,非常感動。可惜農場主人非常低調不願意曝光,好奇寶寶予以尊重,不報導這次參訪所聽到與看到的個人生命故事,僅在報導文末代之以轉載網路上已經傳播的文字與影片,聊具一格。

當天有做草莓醬的DIY製作,原來做果醬只要用水果和砂糖就可以做出好吃食物,據農場主人說只要看到果醬成分有提到珊瑚蟲,就是用蟲蟲的天然顏料,來做草莓醬的顏色,等於是吃到葷的食物,這對我真不可置信,果醬的添加物有可能是蟲蟲,變成葷食了!一斤的草莓,有機的是500元,只能做一瓶果醬,真是很昂貴,想到從前在旅社住宿通常都有附早餐,草莓果醬是隨意拿的,會不會就是許有勝師兄所提到這種沒有草莓的草莓醬呢?我戒慎恐懼的懷疑著?!

以下是我們用一斤的新鮮冷凍草莓加入有機砂糖熬煮了35-40分鐘以上的草莓醬,味道真是不同凡響,草莓味十足!

當天還有農場作物的介紹,經一位資深廣論學員也是慈心認證工作人員高師兄對農場的解說,我做了部分錄影。高師兄是會計系的老師,當了義工後才一點一滴的學習農務相關知識,讓我很嚮往,這也是長期投入不同專業義工的收穫。我還沒決定要在那個領域作義工,這可以是個選項喔!

從小我家有院子種些果菜來吃,其中也有種過蕃茄,但是我第一次看到小蕃茄的栽種,竟然是用茄子為體,稼接上小蕃茄,聽的我一愣一愣的。

當時覺得不知道還會解說些什麼奇妙的事情,我忍不住好奇的拿起手機來拍攝。。。

https://www.youtube.com/watch?v=bssnsBOSYgg

高師兄提到有農友將自家好的種子分給四周的農友一起用,師兄提出旁人不解為何要分給別人,留給自己不分給別人的特別品種不是物以稀為貴嗎?但是高師兄的解說,讓我們瞭解到,有好東西與朋友分享是很重要的事情。請聽影音中高師兄的解說。。。另外也有提到鋪塑膠布的正反面判斷,結果原來是不同的塑膠布的鋪法不同,不是哪面向上才是對的!凡事處處都是學問,單看自己要不要虛心的學習!

這次參訪可以邀請親友共襄盛舉,我請了初中及高中的同學連我共四人一同參加,好久沒看到好友了,倍感親切!也是一種幸福!

在網路上搜尋到上下游有報導向日農場文章很長,其中提到主人許有勝的傳奇性故事:

許大哥說:「轉作有機農業後,我感覺我的生命才真正開始」

許大哥看似是一位開朗樂觀的農夫,但當問到他為什麼會決定做有機農場時,只見他的目光稍微黯淡了下來,並緩緩道出他的故事。原來許大哥以前並不愁吃穿,但卻因年輕不懂事而誤入歧途,認識了很多酒肉朋友,每天過著渾渾噩噩的日子,搞到最後家人跟親戚都與他漸行漸遠。最後許大哥面臨到經濟危機,被迫只能靠賣豬肉勉強餬口,酒肉朋友見狀也一哄而散,他正式走入人生的谷底。

在人生谷底的那段期間,許大哥連房子都租不起,只好帶著女兒搬到他大哥的土地上去住。隨便搭了一個勉強可以遮風避雨的地方,就跟女兒兩個人住了下來,即便屋頂會破洞滴水、山上有蚊蟲侵擾,但許大哥卻也莫可奈何。好險低收入戶申請即時通過,他才得以不用擔心吃住等基本需求的問題。

就在這個時候許大哥接觸到了承辦慈心有機農業發展基金會的日常老法師,在持續心靈學習的過程中,許大哥逐步意識到這輩子好像沒做過什麼利益他人或這個世界的事情,因此他發願今後要改過向善,不但要遠離惡友,更要做利益眾生的事情。然而知道觀念跟實際執行之間有道巨大的鴻溝,對經濟壓力龐大的許大哥來說更是一個艱鉅的挑戰,但他卻願意將想法轉為行動,決心要做幫助社會的事情。

這時好像老天爺幫忙似的,剛好他大哥不久前過世,大嫂同意把大哥的土地無償借給他使用,而他之前賣掉的土地主人剛好要搬到南部,也同意無償把土地借給他使用。於是許大哥就準備開始規劃農場,剛好他從日常老法師的教導中意識到使用農藥的缺點,使用農藥不但對食用作物的人有害處,更會傷害土地及周遭的生命,甚至包括農夫自己的身體,簡直是件三敗俱傷的事情。因此他毅然決然的用有機的方式來栽種他的作物。

許大哥的農場規模很小,加上台北氣候高溫多濕讓作物易生病蟲害,因此有機這條道路走來是格外艱辛。而他的農場在山中地形近似於盆地,因此下過雨後積水不易排放,有機栽種導致土壤中的有機質比一般慣行農法需要更長時間才能轉換成作物可利用的肥料,積水影響土壤通風會讓有機農場的經營更加艱巨。

更別提才剛經營農場第二年的許有勝大哥由於缺少經驗,幾乎所有事情都是要親自嘗試過後才能逐步累積相關知識,但由於缺少經費來源,因此許多事情都要靠一起學習佛法的朋友來幫忙他。好險許大哥不畏艱苦落實有機想法的決心跟認真耕作的態度感動了許多人,這些日子以來逐漸有人會上山來義務幫助他,甚至許大哥的家人們也感受到了他的轉變,開始會陸續上山來關心許大哥的狀況,甚至會購買他種植的有機作物呢。

 

(大哥在包裝剛採收的有機茄子)

許多人看到了許大哥第一年的艱辛,因此在適地適種的考量之下,建議他可以蓋一座溫室來種植單價較高的有機草莓。而這個念頭傳到許多認識許大哥的人耳邊,大家都認同溫室存在的必要,但單靠大哥的收入卻僅能養活自己與女兒,實在沒辦法負擔這樣額外一筆開銷。這時候有位一起學廣論的師兄跳了出來,不但自願幫許大哥出幾乎所有溫室需要的開銷,更親自幫忙蓋溫室的任務。這位師兄以前是幫別人蓋建築的技工,以他行情每日可是要收三千六百塊的薪水呢,但他就是看到了許大哥的認真跟決心,因此才會發心要在今年八月底前幫他把溫室完成,讓有機之路得以在農場內順利進行。。。。

以上摘自:

綻放生命的向日農場

http://www.newsmarket.com.tw/blog/12107/

好奇寶寶我在這次參訪最大的感觸是天助自助,但是自助也需要善友的幫忙,看到許有勝在市場的廣論善友,放下自己市場的工作讓妻子一肩挑起,自己上到荒山野地陪伴著浪子回頭重起爐灶,這是多麼高貴的情操!又看到農場裡佈滿了前來幫忙的志工,大家無私的共同培福,聽到許有勝提到前來的農友們,甚至是選被蟲吃到僅剩脈梗的菜葉來買,讓這個農場終於站穩了腳步!他很感動!我也很感動!這個團體真正是實踐了佛法無私的佈施,接引一位曾經沈淪的迷途羔羊!希望這樣的精神能廣為流傳,讓這個社會能充滿溫馨成為人間淨土!

最後轉載副班長桂師兄在LINE的一則貼文作為本篇的結尾:

師父行誼
~師父在第一次企業營場勘的故事~

當天師父與法師到中油嘉義招待所場勘,中午用餐時,所內特別準備大餐招待,總經理一看全是葷食,動怒準備開罵,師父說:沒關係!我們法師吃肉邊菜,你們居士吃菜邊肉,先化解尷尬並且請大家坐下用餐,同時說了很多佛教祖師的公案,讓大家生起殊勝之感。

這一餐就在賓主盡歡的氣氛下融洽進行,而師父幾乎沒動筷子,最後師父告訴主管們今天很高興大家熱誠接待,希望感謝所有工作人員辛勞,最後主管請廚師等人進來,大家一起鼓掌感謝他們!

使得原先驚恐的工作人員頓時受寵若驚,回程時,法師請示師父是否停下用餐並問為何特別感謝廚師?

師父回答:一餐沒吃對出家人沒什麼關係,如果不這麼做,廚師因為出家人而被責罵,將來對出家人定沒好感。
我們很有福氣,能跟到這樣的師父!

 

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相關報導:

向日農場之旅

http://m0932576955.wordpress.com/2013/10/30/%E6%86%B6%E5%B8%AB%E6%81%A9-%E5%90%91%E6%97%A5%E8%BE%B2%E5%A0%B4%E4%B9%8B%E6%97%85/

拜訪許有勝師兄的向日有機農場 ^^

http://blog.xuite.net/yehrussell/blog/210256187-%E6%8B%9C%E8%A8%AA%E8%A8%B1%E6%9C%89%E5%8B%9D%E5%B8%AB%E5%85%84%E7%9A%84%E5%90%91%E6%97%A5%E6%9C%89%E6%A9%9F%E8%BE%B2%E5%A0%B4+%5E%5E

https://www.youtube.com/watch?v=xTbfC0Ni-Ls

 

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