呂秀蓮:食品安全必須要謹慎小心,因為他是介於生產者和消費者之間的權益。食品安全的檢驗要有相當的專業水平,如果隨便一喊對業界打擊很大,也會擾亂消費者的信心。他認為公部門在這方面用心度不夠。而中央及地方經費都不夠,專業人才和檢驗儀器都不夠。所以要請林鴻池委員在立法院協助提升經費增加人員,日後除了公部門外,也應該延攬私部門的民間專業的人士一起參與。
林鴻池:未來會要求公部門負起責任,協調縣市政府加強查緝素食摻葷的情況,他說因為素食摻葷商業利益太大,過去政府機關都以標示不實罰款了事,但是素食摻葷不是標示不實,而是詐欺,應該要以詐欺移送才對,未來會要求行政單位硬起來,因為這樣影響太大了。
在會中,來自大陸的朋友余立帶來和平飲食簡體版即將在三四月在中國大陸問世的訊息,余先生說大陸還有十三億的人民等著塔託前往演講!
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