傳承土礱技術 民眾當一日農夫onTV

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【記者林藝臻、林佑之苗栗採訪報導】收割稻米與打穀機轟轟聲,一把把稻草抓起來,民眾賣力收割。這是社會創新巴士在苗栗大南埔舉辦的割稻體驗活動

 「颯颯颯」參加者抓起一搓搓稻穀,然後拍打稻穀,稻米就會像這樣從稻桿彈開
其餘的人 則是負責把不小心混雜進去的稻穗慢慢挑出來。另外一部分的人在一旁「紮草」,把篩完成堆的稻草,一束一束捆好。這樣的過程就是要讓民眾實際當一回生產者。

 地主黃士修先生分享舉辦活的願景,他說:「主要會辦這個活動是希望讓年輕人來體驗,實際到產地直接親近土地,了解當農夫其實是不簡單的,所以要珍惜。」

 活動進行了半天,還有一大片長得高高的稻草,只收割了不到十分之一
就讓初次下田的民眾氣喘吁吁,大呼吃不消。

 而參與者蘇品瑄分享一整天對農業體悟,她說:「在這種天氣,這麼熱的情況下面,要在田裡面沒有什麼遮蔽的地方工作,很辛苦的。」

 戶外曬夠了太陽,裡頭的挑戰也不簡單。大大樹枝,一推一拉,脫殼的稻穀變成糙米輕輕灑落。這個由齒輪摩擦的龐大農具,就是土礱。不過得運用全身的力量
才推得動。

 剛體驗完土礱的錢湘伶說:「我剛剛在弄得時候覺得好累喔,可能是女生力氣比較小的關係。我會更深刻的知道農人們的辛苦,要吃到一碗飯,要經過多少的過程。」

 眼前操作起來超熟練,就是台灣土礱的唯一傳人賴咏華。

 交大光電系畢業的他卻跑來種田。他說:「不是他選擇了土礱,而是土礱選擇了他。」

 雖然月收入只有六千多元,,賴咏華仍想以土礱作為台灣的農業軟實力,把農村的文化和智慧傳承下去。

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