傳承土礱技術　民眾當一日農夫

【記者林藝臻、林佑之苗栗採訪報導】收割稻米與打穀機轟轟聲，一把把稻草抓起來，民眾賣力收割。這是社會創新巴士在苗栗大南埔舉辦的割稻體驗活動

　「颯颯颯」參加者抓起一搓搓稻穀，然後拍打稻穀，稻米就會像這樣從稻桿彈開
其餘的人 則是負責把不小心混雜進去的稻穗慢慢挑出來。另外一部分的人在一旁「紮草」，把篩完成堆的稻草，一束一束捆好。這樣的過程就是要讓民眾實際當一回生產者。

　地主黃士修先生分享舉辦活的願景，他說：「主要會辦這個活動是希望讓年輕人來體驗，實際到產地直接親近土地，了解當農夫其實是不簡單的，所以要珍惜。」

　活動進行了半天，還有一大片長得高高的稻草，只收割了不到十分之一
就讓初次下田的民眾氣喘吁吁，大呼吃不消。

　而參與者蘇品瑄分享一整天對農業體悟，她說：「在這種天氣，這麼熱的情況下面，要在田裡面沒有什麼遮蔽的地方工作，很辛苦的。」

　戶外曬夠了太陽，裡頭的挑戰也不簡單。大大樹枝，一推一拉，脫殼的稻穀變成糙米輕輕灑落。這個由齒輪摩擦的龐大農具，就是土礱。不過得運用全身的力量
才推得動。

　剛體驗完土礱的錢湘伶說：「我剛剛在弄得時候覺得好累喔，可能是女生力氣比較小的關係。我會更深刻的知道農人們的辛苦，要吃到一碗飯，要經過多少的過程。」

　眼前操作起來超熟練，就是台灣土礱的唯一傳人賴咏華。

　交大光電系畢業的他卻跑來種田。他說：「不是他選擇了土礱，而是土礱選擇了他。」

　雖然月收入只有六千多元，，賴咏華仍想以土礱作為台灣的農業軟實力，把農村的文化和智慧傳承下去。