南投縣生命線志工蛋蛋知識之旅~
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南投縣生命線協會志工及家屬70多位,10/27日起個大早6點50分出發,到達台南台江內海生態學習,紅樹林、海鳥、朝潮蟹、候鳥由解說員詳細說明。
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中午在台南老街吃午餐,上桌每一道菜都是老街上著名小吃,有東瓜茶、棺材板、蝦卷、豆花、蜜餞、鼎邊銼、蝦仁肉圓、蚵仔煎慰勞志工平日辛勞,不用到老街一家一家排隊。餐後並舉辦慶生會,志工感謝主辦單位用心。
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隨後參觀安平古堡古蹟,志工了解台南開發歷史。在到鴉蛋達人的家台南鴉莊,經蘇清發場長解說志工得到許多鴉蛋、鹹蛋、疲蛋的製造購買保存知識。
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