緣由：報導「台灣咖啡的故事 」
時間：102年10月18日(五)
地點：高雄「科學工藝博物館」
音樂：創用CC 街頭藝人 桃園大溪橋頭 黃老師
古典吉他獨奏版 0987-182214 09懷春曲
3.咖啡
口白：
近年來 台灣咖啡產業 快速發展
除了讓人 重拾 一百多年前
咖啡的 歷史與文化 以外
更展現出 的是
台灣人民 在九二一震災後
重建家園的力量
咖啡 是在 一百多年前
是在 一百多年前 由一個英國商人
把咖啡引進之後 是種在北部的 冷水坑
然後 他後來等到 日本人來的時候
他們把這個咖啡 從台北拿到那時候的
恆春試驗分所 去栽培
然後 後來覺得適合 台灣種植
才開始 往西部 然後東部 去種植
在日據時代的時候
他們是把 咖啡種了之後
主要是 送回日本 去給日本人喝
可是 等到就是 台灣光復之後
因為 那時候的 經濟條件
所以咖啡 就漸漸的沒落
因為那時候的人 因為生活的關係
所以 沒有在 喝咖啡
也因為 日本人的撤退 所以他們
就是那ㄧ個時代 咖啡就漸漸的沒落
但是那時候的 栽培面積
是比現在的 栽培面積 還要再多的
大概是 九二一(地震)之後
因為結合 地方觀光跟 地方產業的關係
主要是由 古坑鄉公所
那時候他們舉辦 咖啡節 咖啡評鑑的事情
然後 咖啡才漸漸的 在這幾年受到注意
然後 到目前大概 全台灣
在農糧署他們的 統計上面
在101年的時候 已經達到
將近一千公頃的栽培面積了
台灣光復之後的影像
在斗六經濟農場 荷苞山的經濟農場
有一個很大的 咖啡工廠
他們也蒐集了 當時很珍貴的一個影音檔
在現場 就有播放
在平時是 看不到的
他們是用公文的方式 去申請來這裡播放的
還有可能大家不知道 在東部花蓮那裡
當初也有一個很大的農場 咖啡農場
這展場 現場也有播放這 樣子的影音檔
是很珍貴的 一般是不可能 看得到的
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