◎挽面春風丹桂師_『2013PeoPo踹拍嘉義安靖場』
挽面春風、改頭換面丹桂師_楊國明老師以七言律詩來形容：種嬸仔挽面功夫深‧兩人對看目ㄐ一ㄨ銀‧一個咬絚牙齒根‧一個變媠笑目神_【2013PeoPo踹拍嘉義場】
來自各地的公民記者，9/28熱情參與在嘉義梅山鄉安靖社區舉辦的『2013 peopo踹拍』，活動主場地設在大南國小安靖分校，主辦單位為呈現多元的主題、更豐富的採訪內容，採四組分組方式進行，公民記者報到的同時，便抽籤以示公平。
採訪範圍包括、涵蓋歷史、文化、地方產業到民情風俗等等。
公民記者大姐Lotus抽到C組，參訪重點：傳統婚禮重現、竹編、北管樂、挽面、書法、社區踏查(安靖社區發展協會理事長羅清洲導覽)‧‧安靖社區居民幾乎全村總動員，濃濃暖暖的鄉親情，令人十分感動。受訪點的耆老及支援車輛活動動線順利流暢、鄉親配合行動力超強。大南國小校本部、安靖分校師生們，精彩的皮影戲實在是嘆為觀止。
愛美是人的天性，尤其是女人的專利，但是在化妝品、保養品還不這麼多樣化，而美容護膚機構也尚未面世前，數百年以來，台灣女性就靠著一條細棉線和一塊白粉，來解決面子問題，打理出光滑細緻的美麗面龐。
據了解，這種運用細棉線和白粉將臉上多餘雜毛、粉刺及角質層去除的手藝，在台灣被稱作『挽面』、『開臉』『改頭換面』，傳統民間習俗是出嫁前才由親族中福壽雙全的女性長輩幫忙進行人生頭一回的臉部美容，而也因為是人生頭一遭，所以稱作「開臉」，效果比美現在的護膚以及SKII。
又因為是傳統婚俗中的一環，通常在完成後要包稱作「修容禮」的紅包給幫忙開臉的長輩，並且應由男方負擔。
挽面的工具很簡單，只需要一捆細棉線和一盒白粉(又稱膨粉)即可。挽面時先將白粉塗在臉上，可吸收臉部油脂，使細棉線更容易抓緊汗毛，然後再取出一條細棉線交叉形成「又」字形，其中一端含在口中，再由左右手拉扯另外兩端，藉由細棉線三股拉扯的力量，將臉部細毛連根拔除，而要挽得乾淨又不疼痛，最重要的訣竅是力道要適中，其次是細棉線一定要貼緊臉部，動作要乾淨俐落。
※特別感謝陳柏濡執行長，讓與會者見識到何謂執行力與行動力以及豐沛的人脈與好人緣。
公民記者大姐Lotus嘉義安靖報導
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