柿餅季揚帆，客家美食上菜

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新竹縣旱坑里柿餅業者呂易丞表示，柿餅季將於10/8開始，持續到明年2月為止。今年柿子產量比起正常產量減少約三至四成，原因在於二個颱風襲擾柿子生長，加上今年又面臨大冬(隔年結果)，但今年價格比起去年沒有太大變動。

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柿餅婆大姐劉竹英介紹柿餅園區小吃部，利用柿餅入味料理，創造出獨特風味的客家小吃。還有取材天然的柿餅冰棒，引起許多小孩的注意，大人小孩讚不絕口。

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倒立先生黃明正表示：「什麼是代表台灣？什麼是台灣的畫面？」目前倒立先生正進行紀錄片的拍攝計畫，這次新竹的柿餅工廠取景，原因除了想宣揚台灣柿餅美食外，也希望國人能重視飲食健康，並以每月拍攝60個地點的節奏，以台灣為主軸到各地拍攝諸如企業、農業、廟宇、紡織等等多樣化主題的系列紀錄片，並將此紀錄片帶往全世界200個國家去放映，讓台灣之美能遍地開花綻放天下，並期盼能喚醒眾人力量，將台灣美好的事物展現國際，找尋屬於台灣人的驕傲。他也表示：「我們台灣就是有很善良的這一群人，只是他們在角落，不出名。」並認為新聞媒體若能減少血腥、暴力、色情的成分，多加報導美好的人、事、物，就可以讓台灣的整體風氣變得更加美好。

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