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台北市包種茶:製造技術比賽【前階段】

2008/09/08 18:15
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PeoPo推 16
檢舉

台北市包種茶製造技術比賽【前階段】
主辦單位:南港農會
地點在南港茶製
過程請觀賞影片.......

南港社大公民新聞社團
公民記者卿卿報導

                     南港農會處長與廠長

             賽前準備分盤:每盤重量相同

              剛到的茶青,非常新鮮翠綠

       分盤後整齊的擺放在鐵架上

                  製茶的過程

                    在屋外日光萎凋

                      室內萎凋

  南港設大老師左起:明淑,淑貞,鳳春,敏萱..老師

每位參賽者,做法不太相同。

 

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阿醜 (未驗證) ・ 2008/09/11 14:05

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阿醜 (未驗證) ・ 2008/09/11 14:05