吃到飽文化的迷思!!

改變國內吃到飽的迷思，是我們當前應該面對的課題。

[旁] 168吃到飽、99吃到飽、109吃到飽，台灣處處可見吃到飽餐廳，為了省荷包，花小錢吃大餐，吃到飽成為國人最喜歡的飲食文化之一，這類的複合式餐廳深受年輕族群的喜愛，然而卻不符合人體健康需求，不考慮身體是否能夠消化，而吃下過量的食物，使身體超過負擔，健康 也亮起紅燈。

[訪] 建興藥局 – 李秉鴻藥師

[旁] 吃到飽的飲食模式源自歐美(Buffet／All You Can Eat)，是五星級飯店所提供的餐飲模式，滿足人性對多樣化口感的需求，提倡的也是少量多樣的精緻文化，不過價格往往十分昂貴，這種文化在台灣普及以後有所改變，業者大量的低價競爭，看準民眾貪小便宜的心態，所以不求質只求價。

[訪] 路人甲
[訪] 路人乙
[訪] 建興藥局 – 李秉鴻藥師

[旁] 改變國內吃到飽的迷思，是我們當前應該面對的課題，為了不讓身體發出健康警訊，呼籲國人在吃到飽餐廳用餐時，取適量的食物，千萬不要「逞英雄」拿過多的量，造成身體不適，少量食用多樣食物，不僅可以保持身體健康，也可以為全球節能盡一份心力。