提到青蔥,三星鄉的蔥,全省有名!除了青蔥,還有上將梨和銀柳,是為三星鄉農產品的三寶!
在三星鄉台七丙省道旁邊,可以看到整片的青蔥田!
三星蔥與其他青蔥的不同,就在於它的品質和口味!不僅蔥白長而且嫩,清香不辣,是廚師煮菜不可或缺的調味聖品!
因為三星地區的水質甘甜,空氣清新,加上無污染,還有事宜的氣候和土壤,所以所產的青蔥,品質特別好,深受大家的喜愛!
在三星的農田,就可以看到整片的蔥田,是三星地區大宗的農作物,也是地區農民重要的收入!價錢好的時候,一公斤曾創下三,四百元的高價,但目前一公斤約三,四十元!
在三星街上,可以看到農家在門口,販售自己所種的青蔥,價格便宜,還有附贈其他農產品,如果到三星遊玩,可以帶一些當伴手禮,帶回家!
公民記者 陳清枝 於宜蘭三星報導 2008.5.30
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