有機咖啡

大鋤花間有機咖啡

有機咖啡

    郭老闆說：當初種咖啡是為了建築綠籬，沒想到無心插柳、柳成陰，現在栽種將近2~3千株，熱帶性植物適合在600~1000高的海拔種植（會下霜下雪地方不宜栽種），冬至時期開花（開白花帶茉莉花香味），花期四個月，開八次花（有白、紅、綠色花）中秋時期採收，前、後四個月，沒有在噴農藥，是有機的咖啡喔！

    郭老闆說：咖啡樹是用麻油渣施肥，不惜成本就是要讓它好喝，堅持品質要好用手工烘焙，在烘焙當中要做到四到，看到、聽到、摸到、心到，要溫柔對待它，用心幾分、結果就幾分。