多吃菜少吃肉 儉樸樂活救地球
「新生活運動」這個名詞,最早見於1934年2月,蔣介石在南昌於調查設計會所作的演說《新生活運動發凡》。隨著時空不同,「新生活運動」也有了新註解!
新生活促進會最近積極提倡的新生活運動,訴求「吃飯七分飽、反對滿街吃到飽」,希望國人在飲食方面吃的更自然、更健康。每星期社區裡志同道合的好朋友,每人帶一道菜來一起共食,滿足少量多樣的需求且不浪費食材。
多吃菜少吃肉,對於環境保護也有大大貢獻!日本最新調查,肉食者一年產生的二氧化碳數量,是吃素的三倍。多吃蔬果不但健康養生,還能救地球。
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