大陸2012《食品安全法》實施 死豬肉販無期徒刑 黃浦江開始飆死豬

好奇寶寶信箱裡的訊息：黃浦江病死事件真相

我之前沒有注意到這個消息，特地上網搜尋，發現確有其事，但是卻是兩個月前的事情！現在已經沒有後續報導了。原來是大陸2012食品安全法公佈實施，還販賣死豬販三人判無期徒刑，養豬戶貪圖方便，乾脆丟到水裡。。。其中有一篇報導是大陸人看臺灣，說我們用廢為寶，是說臺灣八成以上養豬戶都是透過臺灣7家“化制廠”來處理死豬。且有『卡三關』管制：三連單勾稽、運送過程有GPS定位、病死豬染色，不會有病死豬流入市面。由這篇報導來看，是否臺灣就可安枕無憂了嗎？

不過臺灣政治人物自報幼年時『可能是口蹄疫，豬隻來不及長大賣錢就病死，好一陣子全家大小天天吃病死豬，連便當也是。。。』可見也是有同樣的思維，病死豬無大害，才會去吃吧。至於大陸2012食品安全法公佈實施，販賣死豬販三人判無期徒刑，臺灣對病死豬的法律為何？尚未研究，後續報導再說。

好奇寶寶87年開始吃素，之前是否也吃過病死豬肉作的便當、肉丸、肉乾、肉醬我不知道，好在吃了常素20多年，不需要再去煩惱。但是為了大眾的利益，好奇寶寶還會繼續追蹤吃的安全問題。

倒是要結束此報導時，又查到2013-04-08商業週刊報導：

驚！全台八成病死豬變成你我早餐

http://www.businessweekly.com.tw/KWebArticle.aspx?id=49958

又將是另一篇報導的開始，敬請期待。。。

民以食為天，您的對策是什麼？

以下是有關報導蒐集：

1.  黃埔江死豬事件溯源：嘉興農民難獲病死豬補助    2013年03月25日 10:27     來源:中國新聞網

http://big5.chinanews.com:89/gate/big5/www.gd.chinanews.com/2013/2013-03-25/2/239206.shtml

。。。在當地生豬養殖已經成為支柱產業，但發展經濟的同時也付出了沉重的環境代價。養豬主要產生三種廢物：沼液、豬糞以及病死豬，病死豬治理的難度最大，危害也最高。
　　這些病因不明原因死去的豬被死豬販子收購、屠宰、分割之後，製成各種豬肉製品重新進入市場，而其中潛在的高致病性病毒也隨之流傳。
　　2012年修訂後的《食品安全法》公佈實施，嘉興市政府開始嚴厲打擊死豬販賣銷售，連續破獲多起死豬販賣團夥，其中判處了死豬販子董國權等三人無期徒刑，這在當地引起了轟動。。。。

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2.  大陸人看臺灣：臺灣如何讓病死豬“變廢為寶”  時間:2013-03-26 09:07　　　來源：東南網

http://big5.taiwan.cn/gate/big5/www.taiwan.cn/twzlk/gejiakantaiwan/201303/t20130326_3997516.htm

。。。

三方法 死豬處理“變廢為寶”

　　目前臺灣合法處理病死豬的方法有三種，一是掩埋、二是焚化，但因為可供掩埋的土地不足，而小型豬場又沒有能力投資焚化設備，所以目前這兩種方法養豬廠鮮少使用，絕大部分都是使用第三種方法：交由簽約的化制廠處理，將死豬做成肥料或飼料用肉骨粉。

　　據臺中市養豬協會前任理事長林敏極介紹，在1991年以前，臺灣養豬戶自行處理，有的是土埋、有的透過火化處理，但是都會造成污染，其中焚化爐處理造成空氣污染，遭遇環保窘境。1997年，臺灣發生口蹄疫，有400多萬頭死豬，數量太大，動用大量土地掩埋，但是造成很多公害，比如會污染地表水源，以及産生病菌。

　　現在，臺灣八成以上養豬戶都是透過臺灣7家“化制廠”來處理死豬。

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卡三關 讓死豬無法流入市場

　　“以前桃園海濱也曾有人亂扔死豬，有關部門就透過監視器尋找源頭，進行處罰。”據臺灣養豬協會業務課課長周志剛介紹，在臺灣，養豬戶是不能私自處理死豬的，否則就違反臺灣“廢棄物清理法”，將被以1200元以上6000元以下的金額按日連續處罰，罰款之餘還要處以刑責，嚴刑重罰之下，自然也不會有人為了蠅頭小利去賣病死豬了。

　　此外，為了預防死豬亂丟，或“化制原料運輸車”中途開到不該去的地方 “下貨”，讓部分死豬流入市場，臺灣相關單位管控也非常嚴格。

　　“臺灣的‘動檢局’會在化制廠派駐人員，負責查驗 ‘三聯單’。”周志剛解釋，當運輸車開到養豬場時，會取得三聯單後核對病死豬數量是否正確，數量無誤才能裝載上車，並於三聯單上簽章備查。而當運輸車送死豬到化制廠時，還要繳交單據，“動檢局”的人就負責查對化制廠收到的數目是否相符”。

　　除了看單子之外，每輛運輸車上，都裝有GPS衛星定位系統，在運送死豬的過程當中，相關單位可以隨時追蹤車輛的行駛路線，確保運輸車從養豬場直送化制廠，而不是中途“卸貨”。“如果偏離了路線，很快會被抓出來。”臺灣養豬協會秘書長葉力子解釋。

　　而臺灣的死豬身上，也大有文章：養豬戶得在每頭死豬身上，撒上綠色的工業用色素，這種色素一旦撒上豬體，就會滲入豬只肌肉且不易清洗，這種“做過記號”的病死豬，可以提醒消費者注意。

　　卡住車、票據、豬只這三關，死豬肉還想流入黑心市場，幾乎是“不可能的任務”。。。。。

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3. 黃浦江死豬飆 水資源概念股看俏?! | 錢滾錢 | 三立財經台CH88  2013-03-13

http://www.youtube.com/watch?v=oQCjZ7NTdMw

4. 【死猪_中国新闻_中国新闻评论】湘江长沙现大量死猪 湘谭也不少 新唐人電視台 2013-03-22

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=40xOo2jVU-M

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5.  黃浦江上打撈死豬升至13000頭 圖  【阿波羅新聞網 2013-03-19 訊】

http://tw.aboluowang.com/2013/0319/291982.html#.UZmzQaIziaA

法新社今天從上海報道：根據中國官方的消息，在上海黃浦江流域打撈上來的死豬數量已經上升到13000隻，其中9460隻死豬是上海方面打撈的，另外3601隻死豬則是由黃浦江上流的浙江嘉興方面打撈的。死豬事件在發生12天後，死豬的來源還是一個謎，而且死豬還源源不斷地出現，加重上海人的擔心。...

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6.  死豬驚駭真相：大陸豬農以抗生素及致癌物餵豬普遍    阿波羅新聞網 2013-03-14 訊

http://tw.aboluowang.com/2013/0314/290712.html#.UZm0DKIziaA

曾在浙江省嘉興市養豬場工作的俞先生向記者指，養豬戶為催谷生長和令豬只賣相較好，均會使用大量抗生素，甚至一些不知明的致癌化學物，濫用抗生素在行內十分普遍，無良豬農為賺錢不惜危害公眾健康，他促請當局加強監管，保障公眾健康。
他說：“亂喂抗生素後，豬只很易染病，一病不是一隻死亡，而是一大群死亡，這是很正常的。他們都是想賺更多的錢，減低成本，豬賣錢高些，生長期快些，當然更好，說到底都是政府監管不力，否則他們不會繼續下去。”
俞先生指，由於知道問題所在，他與家人早已戒食豬和牛，甚至雞肉亦很少進食，以免身體受到侵害。
嘉興市獸醫羅先生向本台記者指出，豬只大量死亡的原因有很多，包括豬只感染病毒、豬瘟或有口蹄症等問題，目前仍要等有關部門的檢測報告才知道死因，不過，若養殖戶大量濫用抗生素，會導致豬只出現抗藥性，當感染傳染病時，難於用藥物治療，加上抗生素和其他化學物容易殘留豬肉上，市民進食後會對身體造成危害，嚴重者會致癌機會。
他說：“豬農大量使用抗生素，會大大降低豬只的免疫力，一有豬只生病時，即使以往很易治療的，就會因耐藥性變成無效，就會有大量豬只死亡，加上抗生素和重金屬會殘留豬肉和內臟內，食後對人造成損害。”。。。。

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7. 浙江嘉興漁民放棄捕魚專撈死豬 稱每天掙150    【阿波羅新聞網 2013-03-20 訊】

http://tw.aboluowang.com/2013/0320/292366.html#.UZmyXaIziaA

村莊里的農民養豬，河裡的漁民捕魚，各不相犯，這是十年前這個村莊的模樣。現在，死豬，讓農民和漁民的界限模糊了。
　　岸上，回收人員開著拖拉機，穿梭在村莊的各個垃圾站收死豬。河裡，漁民搖著烏篷船，輕快地在河浜水草邊鉤死豬。
　　上世紀90年代，新豐鎮的漁民要比農民富裕，鎮上最高的樓房也是漁民所蓋。而近年來，因為新豐鎮的河裡只有死豬沒有魚，捕魚這個古老職業即將消亡，撈豬這一“新興職業”卻是風生水起。。。。

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8. 美國脫口秀犀利吐槽 嘲諷上海死豬事件 組圖  【阿波羅新聞網 2013-03-23 訊】

http://tw.aboluowang.com/2013/0323/293240.html#.UZmxuaIziaA

3月18日，美國NBC脫口秀節目“今夜秀”電視節目主持人傑•雷諾調侃中國大陸發生的黃浦江死豬事件，對中共政府宣稱“萬餘頭死豬不會影響水質”的說法進行了犀利嘲諷。
從該電視節目視頻4分零5秒開始，傑•雷諾表示：“上海市江水中漂浮死豬的總數已超過一萬三千頭，官方懷疑原因是上游農民將病死的豬扔進江中，不然就是有人在玩世界上最大的‘憤怒小鳥’遊戲，不知道到底是哪個。
我覺得好玩的是，中共官方竟然宣稱死豬不會影響飲用水水質!一萬三千頭腐爛死豬都沒影響，那你的飲用水質量得有多差啊?哦，其實跟平時一個味兒啊，我就喜歡熏肉味的飲用水。”。。。。

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9.  禽流感禍首 上海人怪病死豬  2013-04-02 01:17 旺報 【特派員宋丁儀／上海報導】

http://news.chinatimes.com/mainland/11050501/112013040200546.html

上海發現全球首例感染H7N9禽流感死亡，其中一名死者是豬販，引爆民眾恐慌。有關上海禽流感可能來自黃浦江死豬傳言不脛而走。醫學專家呼籲，H7N9屬新型病毒，大陸政府應查明死豬的確切死因，釐清兩者關係，及時告知公眾。

    　近期，安徽、上海爆出新變種病毒H7N9禽流感，造成2死1命危。其中一名死者還是豬販，讓禽流感事件恐慌程度升級。

    　大陸網友直指三大疑點，強調日前黃浦江漂浮的死豬事件與禽流感有諸多巧合。

    　豬漂流與染病日接近

    　首先，是時間點上巧合。3月初，上海黃浦江松江段水域開始湧現大量漂浮死豬；3月11日，上海市農業委員對松江段水域打撈起死豬，其中一份檢測出豬圓環病毒病原陽性，初步判斷豬圓環病毒病引起豬瘟。

    　H7N9新型流感確診案例雖在3月底由大陸官方公布，但上海李姓患者是在3月4日經搶救無效死亡的，上海吳姓患者也在3月10日搶救無效死亡。患者感染和死亡時間與上海黃浦江飄浮死豬幾乎同時發生。

    　「應不會大規模傳播」

    　其次，一名上海死亡患者是豬肉商販，平時頻繁接觸豬肉，不排除有接觸過非檢疫合格死豬。

    　最後是感染來源的巧合。儘管爆發禽流感，上海政府近日卻未通報家禽大規模死亡或禽類流感傳播，讓禽流感病毒來源來自外地傳播的可能性大增。日前黃浦江漂浮上萬頭死豬就極度可疑。

    　專家指出，近日爆出的禽流感中的一種，與豬流感的關聯不大，但H7N9和豬流感都是屬於新亞型流感病毒，也不能排除其間存在關聯和變異。

    　復旦大學公共衛生學院流行病學專家姜慶五認為，從資料來看，H7N9病毒危害程度不及先前的H5型病毒，應不會大規模傳播。

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10.  每年2千萬頭病死豬 食安死角
2013-04-06 01:40 旺報 【記者梁世煌／綜合報導】

http://news.chinatimes.com/mainland/17180504/112013040600347.html

。。。直到2011年大陸官方強力執行「打四黑除四害」專項行動、2012年嘉興中級人民法院對一夥製售病死豬肉的嫌犯處以無期徒刑重刑後，大陸的死豬黑市交易才明顯收歛。

    　諷刺的是，官方的嚴打反而造成養豬戶的死豬無處可去，在嘉興的死豬收購現象幾乎遁跡之後，便有了3月黃埔江上出現大量死豬漂浮的情況，至於這些死豬是何人所拋，至今仍沒有答案。

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11. 阿母的目屎 [ 作者：陳水扁總統 ]

在 2012年9月14日10:50 由 Judy Yu（網誌）

七月六日 中午十一點半，日正當中，阿母拄著拐杖、拖著年邁的身軀，在大妹的攙扶下來到北監。這是今年第二次的晤面，上一次在半年前的 一月六日 ，岳母過世，我獲准回台南奔喪。阿母戴著保暖的扁帽在新營的殯儀館等我兩個鐘頭，相擁而泣三分鐘，我就被戒護人員帶離現場。雖然只是慳然一面的母子會，我還是非常珍視和感謝。

八十五歲的阿母老了，不僅白髮蒼蒼，齒牙動搖，左眼則早已看不見，右眼亦視茫茫，我很擔心阿母一不小心跌倒將很麻煩。二○○九年阿母來北所看我，隔著桌 子，竟然沒看到她的兒子就在眼前。沒多久，岳母也被蔡守訓合議庭叫去問話，回去之後，岳母問大舅子吳景茂為何沒看到我？吳景茂說：「水扁（ㄆーㄢ）仔就坐在您的左前方啊。」

兩個媽媽，一個深夜常為我哭泣，眼睛都哭瞎了；一個罹患失智症，常把兒子誤認為夫婿，到庭作證也認不出近在咫尺的女婿，蔡守訓們卻還不放過！

在這裡，除了不離不棄的阿扁們及情如手足的昔日同志好友外，家人是最大的精神慰藉，堅信當所有的人都離我而去時，在孤燈的暗夜裡，還願下來伴隨黑獄孤影的一定是親人。 二○一○年五月八日 母親節前夕，我透過掌上型數位電視聽到「扁媽的呼喚」，台上的阿母流不止的眼淚，讓我幾度激動抽搐淚流滿襟，兒時回憶一一浮上心頭。靈感一到，匆匆寫下〈阿母的目屎〉，本想敝帚自珍，後來被「台灣國寶」 王明哲 老師獲悉，幫我譜曲，收錄在《獄中之歌》的CD中。

阿生、章天軍主持的《台灣人俱樂部》廣播節目，三不五時有人點唱〈阿母的目屎〉這首歌，每次聆賞，每次都熱淚盈眶，不只為我唱出滿腹的思母之情，也是對我最摯愛的台灣母親的禮讚。

想起我細漢的時／阿母揹阮去園內抾番薯／先予豬食有賰換冰枝／糴米欠數寫佇壁門邊／若像阿母教阮學認字／；想起我大漢的時／阿母看病無錢問童乩／ 只有勤儉讀冊搶頭旗／為著台灣撩對政治去／毋甘阿母規瞑目屎滴／；阿母啊！阿母，你著毋通吼／你愛勇健等我平安倒轉去／叫你一聲：我比啥人較愛你／叫你一聲：我比啥人較愛你／我比啥人較愛你，較愛你……／。

王明哲從事歌曲創作三十年，在民主道路上，他以歌聲為矛，以文字為盾，激勵人心，鼓舞士氣。在街頭運動的狂飆年代，我特別喜歡他的〈海洋的國家〉和〈台灣魂〉。我擔任國家文化總會會長時，王明哲的〈台灣〉入選首屆的「台灣之歌」，我有幸與王明哲結緣。並在 二○○六年一月二十七日 南下高雄他的家中拜訪，他彈 著吉他，一起合唱〈台灣〉，台灣是生咱的所在／感念感恩在心內／付出情意付出愛／代代花蕊代代栽／。顯然比「三民主義吾黨所宗」的〈國歌〉好唱好聽多了！

我喜愛台語老歌都是我小時候寒暑假到外婆家，和小我一歲表弟玩在一起的共同娛樂。舅舅家裡有許多台語歌本，我們一首唱過一首〈星星知我心〉〈採檳榔〉〈孤女的願望〉〈舊情綿綿〉〈悲情的城市〉〈溫泉鄉的吉他〉〈黃昏的故鄉〉〈可憐戀花再會吧〉……。後來選市長、總統，我極為重視競選主題曲，那是最直接，也是最能憾動人的選戰文宣，一首好的競選主題曲是選戰成功的一半。

感謝本土音樂創作者王明哲的鼎力相助，並邀來當年仍就讀波士頓大學研究所的賴彥霖與製作《獄中之歌》CD專輯；還有留學維也納大學博士班的 劉莉莉 老師，為 〈阿母的目屎〉編寫四部合唱曲譜，替歌曲注入新生命。另外也要感謝自幼雙眼失明的陳秀綿，她有感於〈阿母的目屎〉歌詞中的兒時記憶與求學毅力跟她很相似，兩度從北港到台北錄唱唯一的女聲版。好友阿生、章天軍連袂為〈阿母的目屎〉灌唱，特別是章天軍自費權製〈阿母的目屎〉，以他感性的獨特唱腔，充分掌握我內 心的底蘊，深刻詮釋我對阿母的感恩感念，及對台灣的吶喊，章天軍簡直是我的分身。

我出身佃農之家，只有一分多的農地，輪種稻米、甘蔗、番薯，收入微薄，無以維生。父親只能打零工，幫人插秧或甘蔗收成時協助捆綁，終年勞碌，卻寅吃卯糧。平常柴米開銷都先賒欠，註冊的錢則借高利貸，阿母用粉餅寫滿阿拉伯數字的牆，則是家裡的帳單，也是我小時候學習識字的最佳教材。

我也是勞工小孩，父親後來找到一份固定的工作，是鄭姓地主的男傭，任人差遣，不但到養豬場餵豬，也到農場噴灑農藥。長年未戴口罩的後果，是未滿六十歲就死於肝癌，看遍多間南部的醫療院所，都說是胃炎，北上求醫，確診為癌末，不到四個月就往生了。

外曾祖父重男輕女，阿母念到小學三年級便輟學當女工，嫁到陳家，整天為三餐不繼在操勞，全家六口同睡一張木床。阿母告訴我她常揹著我到田裡幹活，她汗流浹背，我也全身濕透乾脆在田埂旁挖個洞，當作我年幼時的搖籃，我是吃台灣泥土長大的孩子。

阿母不識之無，從小教導我窮要窮得有志氣，非己所有，不貪不取，到田裡揀拾地瓜或稻穗，必須是地主不要的才可以，否則就是偷竊，千萬做不得。稻穗給雞吃，雞生蛋，煎菜脯蛋帶便當，地瓜先給豬吃，如有剩的再換冰棒消暑。阿母為了我一本十塊錢的課外書，也要向鄰居先借來給我。我捨不得搭五分車（糖廠小火車）， 都是來回走 十公里 的路到麻豆街上，怎能不好好用功讀書？

鄉下的醫療資源貧瘠，記得村裡有一位朗大夫，我聽不太懂他的外省口音，長大後才知道他是軍中衛生兵出身。朗醫師人很好，沒錢看病可以掛帳。由於營養不良，阿母常昏眩起不來，為了省錢，將惠安宮主神媽祖婆請回家，問乩童喝符水，這是早期農村社會的巫術治病，有點迷信。

現在台南老家的洗手間即為以前的豬圈，比一．三八坪還大，養了四隻小豬。有一天我和父親看著小豬的長大，父親答應我只要考試拿到全校同年級的第一名，他要給我一百塊錢的獎學金，當年我才念初一。可能是口蹄疫，豬隻來不及長大賣錢就病死，好一陣子全家大小天天吃病死豬，連便當也是，而我的獎學金當然也沒了。 阿母從電視上看到我的牢房照片，說以前家裡的豬圈都沒有這麼小，難怪她長夜裡會為我哭泣！

我已經失去了岳母，不能再失去阿母。但我心裡明白，阿母真的老了，當阿母的目屎乾了，再也等不到我回家的那一天，而我永遠聽不到「扁媽的呼喚」時，那才是我最害怕的！