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馬祖津沙美食介紹二

2008/02/05 15:16
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明天就是除夕夜了,介紹幾道馬祖道地的美食,分享給大家,祝大家鼠年事事如意,財源廣進,幸福美滿!

  

        道地馬祖美食料理,配上溫熱馬祖老酒,真是人間美味!

  

   

這道蘿蔔夾海苔的料理,真要好好介紹一下!蘿蔔一定要用當地的,清脆爽口沒有辛辣味,夾上海苔麵粉煎餅.黑白絕配,又爽口好入喉,真是好菜!

    
       

黃金地瓜餃,內餡包花生粉,外皮用地瓜粉,吃起來外軟內酥,真是人間美味!

    
      

   來一盤香酥炸蝦,色美味好,酥脆入口,連殼都可以一口吃下去!

   
      

                            青菜炒花枝,美麗又好吃!

   
       

                          蘿蔔?豬腳,下飯好吃又有味!

   
     

                  紅糟炸魚加地瓜,灑上白芝麻,香甜可口好下飯!

   
        

再來一條馬祖清蒸黃魚,配上豆腐地瓜片,色香味俱全!吃了年年有餘喔!

   
       

 金黃地瓜配上白米飯,利用木桶蒸煮,人間美味,只有馬祖津沙有!

   

          感謝津沙文化村陳志華先生熱情提供美食餐點!

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