南投美食~阿正扣仔嗲
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南投屬農業縣出產番薯、芋頭...等在地的扣仔嗲頗具有特色。皮酥內鮮保持番薯、芋頭鮮味饕客從台北台中都來這裡品嘗。
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關鍵就在材料新鮮現磨米加豆成漿酥脆,從刀切下那一霎那就可感受到。原料有番薯、米糕、芋頭、菜頭粿、瘦肉、蚵仔、等等。多種口味任君選擇。
位於千秋里國道3號下阿正扣仔嗲吃過的人都說有傳統口味。南投扣仔嗲、意麵、綠豆粉粿,勘稱南投小吃三冠。
阿正扣仔嗲價格實在,為保新鮮每日限量製作,遠到而來朋友~
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