「灶」出幸福滋味　嘉義做灶師傅

以下報導源自公民記者 中正E報
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灶是以前對家最重要的記憶，鏡頭前滿頭白髮，拿著鐵槌在路邊敲敲打打，他就是莊聲，是嘉義唯一還在做灶的老師傅，為了不讓灶只存在回憶裡，到現在還是持續的「灶」出幸福的滋味。

「做灶師傅 莊聲」

口白

「每戶都是灶 每戶都有(沒有人在燒瓦斯)沒人在燒 那時候就沒有瓦斯」
「莊聲的媳婦陳麗珠」

口白

「用灶的功能是因為他比較聚火 雖然它是用瓦斯啦 可是它的那個功能 就是把

那個火集中」

改良傳統使用木材的方式，莊聲做出瓦斯盧也可以用的灶，為的就是讓這份記憶可以延續下去，加上有太太的支持，就算客戶再遠，都會堅持下去做好。

「做灶師傅 莊聲」

口白

「是差在我們燒材的放那個烘爐底 那個沒有烘爐底 不用烘爐底 對吧 那個平

平的就好 我們燒材下面有鐵條一支一支的 下面才能灌風」
「莊聲的太太林金枝」

口白

「天亮起來就一直做 這樣啦（年輕的時候嗎）對啊 就客人說要做怎樣 就要去

做 就還要幫他（客人）載去那裡做煙囪 不是只有做做而已」

莊聲就像那塊做灶的招牌，樸實無華，默默地堅持，而「灶」起家的幸福，是莊聲心中最大的原動力。