快樂農場新貌 有機耕作佳

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  【記者吳國賓、黃元貞/南華大學報導】位於溫室旁的生技系快樂農場,該系助理教授王昱海本學期在此處開設了「自然農作學」,以保護環境和維持生態,自己製作有機液肥和堆肥,使土壤活躍。王昱海尊重土壤,愛護土壤的自然農法,讓該系學生透過實作發揮創意,有規劃的種植多種植物。

  位於溫室旁的快樂農場佔地約三百六十六坪,原本是學校建築物預定地,在生技系爭取下,校方核准農地的使用。王昱海表示,生技系有一間組培室在學海堂,組培完的植物,需要經過溫室栽培,為此向校方爭取興建一間溫室,但溫室裡的植物長大後,還是需要一塊空地來種植,所以要規劃一塊農場。

 

  原先的農場位於小木屋旁,由於與溫室相距甚遠,所以在溫室旁規劃一塊農場,也考量未來校方要在空地上興建建物,農場上沒有任何硬體設備,搬遷上沒有太大問題。暑假期間農場就開始進行鬆土、養土作業,原本以學生來進行鬆土,由於面積太大,所以請台糖的耕耘機來翻土,讓植物能夠在這貧瘠的土地生長。

 

  王昱海說,由於是讓學生自行規劃的快樂農場,不是以大面積耕種量生產為目標,學生也是剛開始摸索,可能會有一些農產品,但是不能預期量大。他並強調,除了做好農夫種出成果,讓學生學習產品包裝,開拓產品行銷管道,也相當重要。前生技系系會長、生技系三年級林聖峻說,預計由系學會承辦有機蔬果市集,發表種植的成果,並將賺來資金作為系上補助財源之一。

 

  快樂農場種植的植物包括高麗菜、青江菜、茄子、地瓜、九層塔、玉米、百香果與絲瓜等,以及一些大家吃過,但是很少看到的植物,例如蕙仁和芝麻等。

 

  王昱海列舉幾樣果樹、葉菜、花卉給學生自行規劃,分區塊種植,讓各組學生自行佈置,規劃成超大版的快樂農場。林聖峻說,其實每組都可以種植老師列舉以外的農作物,只要和老師討論,老師都會同意,重點是要學生親自去種植、體會、收成。

 

  生技系的快樂農場,不僅在實作上有足夠的本質學習,也提升學生與產業連結的能力。陳俊瑋表示,上農場課程雖然才一兩週,有許多事情也都剛開始,以前從未做過的翻土、施肥、整地及種苗,讓他覺得很新鮮,也期待最後的收穫。

自然生技系學生齊鬆土。

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