編號:B36 |
|||
作者 |
鄭哲昊 | ||
作品名稱 |
台灣之光!邁向調酒師之路 | ||
原發表網址 | http://www.peopo.org/smartnews/post/109893 | ||
作品說明 | 台南夜很美,酒吧夜店文化已經不再是風流場所,而在酒吧理談笑風生中,總是會有人在吧檯專注的調著酒,滴酒控制精準就是不讓客人失望,而吧檯裡服務客人的調酒師也就這樣誕生了。 南台科大學生廖乙哲同學是一名花式調酒師,堪稱調酒界的台灣之光,曾經贏得佛羅里達州花式調酒冠軍等國內外大獎,而他這練習的過程是何等的艱辛與堅持,他每天練習至少要花上4到6個小時,不僅如此,他還要邊讀書邊打工,讀夜校的他一下課之後,就得趕緊前往上班的酒吧,展現專業的神態去面對每一個客人,而年紀輕輕的他對於此番成就仍是謙虛低調,不斷堅持進修自己。 廖同學從高中開始接觸調酒,這過程中,曾經在練習中被玻璃片割傷,被火紋身,但這些傷痕飾掩蓋不過他那股對調酒的熱誠。他調的酒,杯杯都是他的精神,一杯調酒如同人生般不斷散發出層層香味,而他不管在這過程中多麼累,他總是說:「喜歡作,就努力去做吧!」 |
||
關於作者 |
我是鄭哲昊,目前就讀南台科技大學資訊傳播系。一邊享用早餐,一邊看新聞是每天例行之事,吸收不同類別的新聞:從國家大事到鄉間美食,讓自己更貼切世界。對於新聞,我始終抱持影像與文學藝術的精神去伸張社會正義或報導小人物大故事。 |
||
相關連結 |
B36-台灣之光!邁向調酒師之路(12公民新聞獎參賽作品)
2012.11.09 18:06
- 發表回應前,請先登入
誰推薦本新聞
作者其他報導
來曾文教你學會簡易汽車安全維護
2024-04-25
公民新聞報導 台語台新節目放送
2024-04-25
移除外來入侵種植物領隊志工培訓
2024-04-24
大溪百吉湳仔溝古道
2024-04-24
2024世界地球日舞台上的國小可愛們
2024-04-24
美麗的花樹下 我還想多站一會兒
2024-04-25
一拍集河.河濱生態美拍
2024-04-24
愛的禮物,支持公益!紅絲帶 x 朝北巷陽母親節義賣啟動
2024-04-24
沙鹿區長青學苑:反詐騙宣導講座
2024-04-24
留不留 問問祂
2024-04-24
紙菸二手煙導致癌症的分子機制
2024-04-22
愛心市集募心與募愛,民眾歡喜送愛到花蓮。
2024-04-21
113年後山坡保儀大夫(尪公)祈安遶境~成福里
2024-04-19
東城社區高齡志工,生產老化最佳模範
2024-04-19
用香氣品味藝術,台北新藝博與香華天品牌打造五感饗宴
2024-04-22
通膨嚴峻 看屋購屋人潮湧現
2024-04-20
「遇見原聲、滿場喝采」第28屆楊金豹先生紀念音樂會,聽見山地部落的天籟之聲!
2024-04-19
113年尪公出巡遶境(百福里)
2024-04-19
桑拿烤箱幫毒癮者調理身體機能 回復健康
2024-04-19
2024嘉義縣國產鳳梨行銷與健走活動
2024-04-21
世界地球日 邀您「共植美好」高鐵三站限量贈苗3,600株
2024-04-19
改裝行動醫療車 偏鄉行醫三十載
2024-04-19
歲月流轉 走進嘉義西市場
2024-04-22
桃園社企小聚No.84|慢飛超人布藝young-零廢棄•也可以很時尚
2024-04-19
用香氣品味藝術,台北新藝博與香華天品牌打造五感饗宴
2024-04-22
桑拿烤箱幫毒癮者調理身體機能 回復健康
2024-04-19
東城社區高齡志工,生產老化最佳模範
2024-04-19
113年後山坡保儀大夫(尪公)祈安遶境~成福里
2024-04-19
芳苑漢寶開發陸域風機 居民憂影響健康產業反對開發
2024-04-23
2024嘉義縣國產鳳梨行銷與健走活動
2024-04-21
113年4月21日--公民新聞報 0957
2024-04-21
40位專家為青年打造職涯存摺 儲蓄未來職場力
2024-04-23
世界竹論壇 聚焦永續發展循環經濟及竹文化推廣
2024-04-23
113年尪公出巡遶境(百福里)
2024-04-19
景興少年公民記者全中運體驗
2024-04-23
通膨嚴峻 看屋購屋人潮湧現
2024-04-20
2024世界地球日 我們用音樂來淨化身心
2024-04-23
行動代號:水田不要賣
2024-04-21
PeoPo 討論區
回應文章建議規則: