2012秋季全國社區大學低碳旅遊體驗學習記錄

2012秋季全國社區大學低碳旅遊體驗學習

友善耕作---南澳自然田契作代耕&換工假期

體驗學習心得你看後一定想去實地走訪、、、、、

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友善耕作---南澳自然田契作代耕&換工假期

南澳自然田簡介：陳昌江先生、黃仕聰先生與陳昭中先生，2010.1.1於宜蘭縣南澳鄉創立
                南澳自然田，以自然農法栽種農作物，觀察和學習無農藥、無肥料添加
                的各種現象、知識及技術，向大自然學習永續農耕之道。

地點：宜蘭縣南澳鄉。

農舍：27241宜蘭縣南澳鄉南澳村蘇花路二段427巷13號。 03-9982183 離火車站約700公尺。
          自然田換工假期客棧：宜蘭縣蘇澳鎮南大通路16號（出南澳火車站左轉約50公尺，
          鐵路宿舍第一間）。

人物： 阿江   陳昌江，南澳自然田負責人

       仕聰   黃仕聰，2010年阿江、仕聰、昭中三個人三個創始人之一。2011.1.1起以
             「阿聰自然田」獨立經營。

       竺穎   小猴子  李竺穎，專案特准在家自學的國中農夫。兼任換工客棧棧長。

       蔡山   人文行動中學，在家自學，見習農夫。

       俊儒   李俊儒。長期志工。研修自然農法。兼任客棧大廚。

       友鑫   蘇有鑫。長期志工，儲備員工。

歷史：2010.1.1 開始至今

作物：稻米、雜糧、蔬果契作代耕。

農法：無農藥、無肥料添加，尋求「在地永續」的自然農法。

願景：南澳自然村。活化農村與清淨土地永續未來的良善典範。

使命：量產清淨食物，量產清淨土地。

精神：自然農耕是道家「道法自然」精神在農耕中的體現，南澳自然田希望能追尋人與
      自然和諧安頓之道。

      契作代耕的精神是「分攤風險，分享多餘」。
 
      南澳自然田希望能實踐「照顧地球(Earth Care」「照顧人類(People Care)」「分享多餘
      (Fair Share)」的三個樸門倫理的精神。

經營：自然田是一個開放性農場。

      南澳自然田以契作代耕、換工渡假，經營城市庶民的「自家農場」，讓人親近土地和作物，
      找回人與土地的真實連結。
 
      契作代耕是一種讓食用者成為作物業主，而農人成為代耕者的契約代耕方式，可以算是一
      種社群支持型的農場經營方式（CSA--Community Supported Agriculture）。透過免費的
      換工假期的運作，提供參訪志工容易參與方便去來的環境，並發展出南澳自然田農場、契
      作戶與換工志工共同參與的農耕方式。

學習：南澳自然田從大面積及多樣性的實做中，觀察和學習無農藥、無肥料添加的各種現象、知
      識及技術，向大自然學習永續農耕之道。南澳自然田從南澳自然村的推進過程中，學習如
      何融合傳統與現代的社區經營建構，尋求社區永續發展之道。

換工假期的運作精神與共識南澳自然田提倡一種親近土地親近作物的平民活動，讓人找回人跟土
地的有感連結。南澳自然田發展出一種志工或參訪者與農友互助的「換工假期」運作方式，讓參
訪自然田不會成為農夫的負擔而是幫助，這是一種「樸門永續設計」精神的實踐方式，不僅尋求
農耕的永續，也尋求農場與體驗參訪者的永續運作。自然田客棧期待能以簡單清爽的設施來促成
客棧自我維護力，透過換工志工的自助與互助，讓換工假期客棧能持續接納更多換工之友的參訪
駐留。

自然田客棧現有配備有：自然田換工假期客棧相簿（大通路16號，出火車站左轉約50公尺）

1、講堂：約可容納20人。可供聚會黑板、投影銀幕，會議桌。人多時可以在此吃飯。

2、六舖房：六件他他米的通舖。（尚待墊高以防止每年的颱風淹水）

3、三舖房：三件他他米的通舖。（尚待墊高以防止每年的颱風淹水）

4、二舖房：二件他他米的通舖。（尚待墊高以防止每年的颱風淹水）

5、衛浴： 有熱水衛浴

歡迎電話口頭洽詢（阿江0988-208178或農舍03-9982183）。如果您有長期換工打算，請先以一週
換工來互相認識瞭解，再做長期打算。

    【小農耕作˙綠色消費】
彎腰耕耘是農夫面對作物、天與地的謙卑，
而領受天地與農友餵養恩澤的我們，彎腰學習土地的包容，與農夫的踏實。
彎腰是一份反省，讓我們學習對環境謙卑，與自然萬物共生共存；
彎腰是一種態度，讓我們直接購買、在地消費、享用當季、支持小農、保護環境；
彎腰是一股自許，讓我們重新「從心」認識農業、土地、食物與你我的關係，展現綠色消費的力量。

＊＊大地是我們共同的母親，健康的大地長養健康的子民＊＊