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農業 最新報導

讓水保 • 生活化 水保酷學校 GO !

作者: 農村阿妹

 臺灣因著整個環境氣候變遷,農委會水土保持局長年呼籲的水保防災,終於漸漸受到國人重視。為此,104年起,水保局更趁勝追擊,力推「水土保持酷學校-種子學校推廣計畫」,讓環境教育向下紮根,強化環境安全,從教育、從小做起。 水土保持酷學校是農委會水土保持教育向下扎根的重要策略,推動科普教材開發及跨域合作

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Sowing the seeds of eco-friendly farming

作者: weekly review

Though Nanzhuang Township doesn’t have pollution from factories, the indiscriminate use of toxic pesticides and herbicides by farmers on top of

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農業知識入口網_稻田裡的教室 臺南後壁-菁寮國小

作者: 林如貞

2018.1.16 真高興朋友告知報導消息 最新一期農業知識入口網電子報(107.1) 2018/1/15 稻田裡的教室 臺南後壁-菁寮國小 http://kmweb.coa.gov.tw/ct.asp?xItem=1497385&ctNode=1582&mp=1&

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你認養我種田 南澳代耕「好糧」

【記者呂山珊、郭采縈/宜蘭縣報導】南澳是宜蘭縣面積最大,人口最少的鄉鎮,少了人潮的喧鬧與車潮往返,不自覺的也跟著放慢步調。「阿江」陳昌江在這裡創立了南澳自然田,推廣並實踐自然農法,更透過「好糧公社」平台行銷、募資,連接在地農民與消費者,進行稻米的契作代耕,消費者吃得安心也保障農民收入。

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配早飯的小菜 & 早上4:30 開的自助餐

作者: 林如貞

2018.1.14 鼓勵大家早餐吃飯 最常聽到的反應:「啊......還要一大早爬起來煮菜哦?」 對呀,前幾天入冬首波寒流發威,北部和中部沿海空曠地區最低溫下探5℃,創最新低溫紀錄,農漁業損失已超過5千萬元,一想到冷水洗菜切菜就覺得冷...... 除了煎蛋、炒高麗菜、花生之外

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怒慶獸醫師節

作者: 落山風

2018年元月六日臨床開業獸醫師怒慶獸醫師節 提出六大訴求:  一、中央主管機關顢頇修法,無視臨床獸醫師意見。 二、思維老舊與國際脫軌,漠視伴侶動物用藥權。 三、非獸醫專業把關忽視食安,屠檢門戶漏洞大開。 四、動保民粹主義高漲,動物疾病防治無力。 五、全聯會主事者無積極作為,漠視全體獸醫師權益。

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懷山石玉米變竹藝創作藝術家

作者: oldken

公民記者  林義智/南投竹山報導 黃建達曾經在台北圓環賣了15年的烤玉米 當初的招牌就是用懷山石 如今他也用當初的名子懷山石竹藝工坊 他憑藉自己的努力,回到故鄉竹山 把廢棄的竹子加以活化 如今在竹茶杯,茶罐,竹片子,還有led夜燈 他更是學習了竹摺扇,客製化的製作,因為從小就習歡畫畫

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廢棄梨梗化身鉛筆 打造「梨」想生活

【記者司徒巧庭、張湘妮/台中市報導】栽植純白百合、鮮黃文心蘭的台中后里區,是台中市的花卉之都,其中仁里社區更是鳥梨、橫山梨等高接梨的大宗產區。接在枝頭上的梨梗,採收期結束後就喪失使用價值,由於農民不知如何處理農棄物,只好將包覆梗枝的牛皮紙袋、鐵絲、梗枝等聚集起來焚燒,卻造成空氣汙染。「

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甜蜜家園嚐瓜樂

公民記者朱平芳家族經營的甜蜜家園正值採收期2018/01/05來自台東與高雄的好友相聚嚐瓜田間採無毒疏果其樂融融今年的瓜王約九斤特別贈予台灣愛笑瑜伽協會陳達誠總笑長...

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友善農業最心誠 山豬腳印掛保證

【記者呂山珊、郭采縈/苗栗縣報導】「友善南庄工作室」是黃士修、鄭宇馨與夥伴們在苗栗南庄創立的友善農業工作室,透過友善農業作物認養、農村打工換宿、農村體驗DIY與食農教育,在參與友善耕種的過程中,建立生產者與消費者間友誼的橋樑,農人不僅有動力可以持續友善耕作,

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南投信義鄉 寒冬踏雪尋初梅

作者: 政戰新聞

歲末將至,又到了梅花即將綻放的季節,踏雪尋梅無疑成為冬季應景的活動,南投信義鄉柳家梅園,數年來精心栽種梅樹,今年恰逢低溫配合水氣,數朵梅花提早綻放,吸引大批遊客攜老待幼一同前往梅園,欣賞梅花嬌柔的容貌。 遊客 陳小姐:因為今天是還不錯天氣很好,然後跟全家來這邊玩、遊玩,梅花雖然說是還沒完全出來,

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可可樹~印象朱古力工坊

作者: oldken

公民記者 林義智/南投水里報導 隱身於南投縣水里鄉的印象朱古力工坊,一般民眾對於朱古力比較陌生 但是在港澳叫朱古力比較常見,原來朱古力就是巧克力,老闆娘說是因為加深 民眾的印象所以取名叫朱古力. 老闆原本在園區種植榕柏,後來因為朋友的介紹,先購買150株再園區試種, 發現還蠻適合當地的氣後,

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台灣咖啡專題之二:藏在都市裡的世界級咖啡

作者: 柴可夫司機

慢工成就精品 在台灣,咖啡每年的產值可高達600億元,根據農糧署的資料顯示,2013年台灣咖啡果樹的種植面積就有832公頃,年產量約824公噸,大多數的咖啡園是與其他作物混作。 台灣在民國 81 年起,為因應小農生產特性,推動產銷班制度,由政府補助種植器具,讓小農相互交流技術,

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Jingliao’s “Happiness Without Rice” radishes

作者: weekly review

“They’re huge!” “Aren’t they just adorable?” Young students from Jingliao Elementary School recently had a whale of a time participating in a rural

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107年1月9日--公民新聞報

作者: 公民新聞報

107年1月9日相關報導: 1.現代人講究吃得健康,現在有一種魚菜共生的蔬菜種植農法,在自家的頂樓也可以設置耕作,減少蔬菜運送的食物里程,也吃得更安心健康 ◎ 魚菜共生農法 魚兒種出健康蔬菜( 淡江大傳 ) 2.足夢舞人藝術總監楊宗儒去年將踢踏舞帶入中央大學,

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台灣咖啡專題之一:高手耕耘精品咖啡 讓世界看見台灣

作者: 柴可夫司機

 走進百勝村咖啡莊園,撲鼻而來的咖啡香充滿整個空間,讓人精神為之一振,在宛若世外桃源的秘境中,種植著許多植物,其中,不同顏色果實的咖啡樹特別吸引人的目光,一旁正在進行日曬發酵的咖啡果,散發出陣陣水蜜桃般的酸甜香味,令人沉醉。  百勝村咖啡莊園由第一代老闆蘇春賢創辦,而百勝村咖啡的起點,

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民間團體 五年不斷 持續推動友善耕作

作者: dov

  Daycha老師是泰國米之神基金會(Khao-Kwan Foudation-簡稱KKF)的執行長。 這個基金會是教導農民友善農法的公益單位。Daycha老師本身也是一個稻米專 家,近三十年來研究稻米品種與種植技巧。並找出各類克服種植問題的方法。 一個偶然的機會,陳瑞芳老師

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玩中學做授粉蜂箱

玩中學做授粉蜂箱 行健有機夢想村 宜蘭社區大學自然農法社 2018年元月5日 宜蘭縣三鄉行健有機夢想村在張美主席結合宜蘭社區大學自然農法社規劃重視土壤健康及有機生活哲學的系列課程, 2018年元月5日 規劃玩中學做採粉蜂箱放置於蔬果園為蜜蜂築巢為蔬果授粉自然農技,

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農藥非農地使用 民眾安全有疑慮

作者: 世新Online

NS.田園的景象搭配鳥叫 標一:農藥非農地使用 民眾安全有疑慮 (os)日前嘉義發生因金費不足無法人工除草,而在公園使用農藥除草引發爭議,對於人體接觸農藥是否有危害,中醫師與台大農場技士有不同的看法。 中醫師 林文璋bite:農藥本身就有毒性,所以盡量不要接觸,第一層就是皮膚,容易皮膚過敏、感染到

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車站下的聚落 一起搭火車去買菜!

【記者呂山珊、郭采縈/宜蘭縣報導】近年社會提升對於食安問題的重視,許多人選擇食物,不再是以價格低廉為優先,而是以品質作為考量。坐擁好山好水,宜蘭縣政府鼓勵在地小農採用友善農法耕種,並在冬山車站設立了粮心聚落,提供農友直售的通路。 小農作主 自訂產品價格 「你們這個怎麼那麼貴!」是顧客來到「粮心聚落

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健康疏食訪魚菜共生

書拉蜜女疏食養生健康工作坊鄭心扉老師於2018/01/02參訪台東縣鹿野鄉四維魚菜共生示範教學園區由林明煌園主引領解說...

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鰲鼓溼地裡的農場,兼顧本土雜糧與生態保育。

作者: 主婦編採

「看天田」是合作社蛋糕生產者,也是合作社冷凍毛豆生產者之一。 老闆郭明賢,為了生產100%本土雜糧蛋糕,闢了一塊地,用來生產稻米、黑豆等食材提供烘焙坊使用。 位於鰲鼓溼地的「看天田」農場,就是抱持著尊重自然的態度,收獲完全取決於天,天地給什麼就吃什麼。 2017年12月12日,

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台北成立食安官 台中成立食安處 食安下一步?

作者: Allen Tien

103年全台爆發食用油攙偽、假冒風暴,消基會代表884名消費者,分4案向被控賣黑心油食品的業者求償共1.8億元,106年8月台北地院首度對其中有關頂新正義豬油部分,判正義公司與負責人何育仁要賠其中135消費者各3千元,合計約40萬元,106年12月28日台北地院對頂新牛油部分宣判,

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魚菜共生農法 魚兒種出健康蔬菜

作者: 淡江大傳

這裡是位於新北市三峽區的魚菜共生農場,打破你過去對農場的印象,這裡最辛勤的農夫是水裡的吳郭魚、鰻魚等魚類,不需花費大量人力,也無須噴灑農藥,就能種出健康無污染的蔬果。 因為之前太多的食安的風暴,所以魚菜共生的理念其實就是想要還給人民一個健康的食材。如果我噴灑農藥,魚就會死掉,如果我在魚桶裡,

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2018.1.2菁寮無米樂拔蘿蔔 祈求新年好彩頭

作者: 台南無米樂

感謝自由時報王涵平熱情報導 體驗拔蘿蔔 無米樂學童農村樂遊 2018-01-02 11:43 〔記者王涵平/台南報導〕菁寮國小附幼學童今前往文林伯農地拔蘿蔔,不管拔出的蘿蔔大小,都開心不已,也是農村小校特有的體驗。

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無米樂【榖賤傷農稻田產業老人血汗工廠.嚴重影響菁寮農村社區經濟發展】

作者: 台南無米樂

請我們未來的市長,如何在台南好米的【榖賤傷農稻田產業老人血汗工廠.嚴重影響農村社區經濟發展】,能做出更多的承諾,是要救農村(農民),還是要救農業(米商),才能真正解決老舊貧瘠頻臨滅村的危機。 https://www.peopo.org/news/356329 我們後壁3500公頃的稻田面積,

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鼓勵農業生產企業化

作者: Anthony

農地面積狹小且破碎,是臺灣農業的致命傷。王永慶過世,臺塑集團不會因此解體。農業則不一樣。老農過世,子女都有繼承權,不論男女、有無耕作能力。其中即使有人想務農,也多半會因為農地面積過於狹小,養不起一個家庭,農業只能當作兼差。多數繼承人仍然留在都市謀生。農地就放任鄰居老弱種些菜,

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鼓勵農業生產企業化

作者: Anthony

農地面積狹小且破碎,是臺灣農業的致命傷。王永慶過世,臺塑集團不會因此解體。農業則不一樣。老農過世,子女都有繼承權,不論男女、有無耕作能力。其中即使有人想務農,也多半會因為農地面積過於狹小,養不起一個家庭,農業只能當作兼差。多數繼承人仍然留在都市謀生。農地就放任鄰居老弱種些菜,

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都市農夫可以很小很優雅-嘉大附小食農教育

作者: 李亭頤

  嘉義市顛覆想像的優雅小農夫 全台風行食農教育,都市校園小農夫不稀奇。在時尚簡潔的貨櫃溫室旁,國立嘉義大學附設實驗國民小學的學生們,分工準備水耕栽培:1. 以大量杯倒著精確的養液量,倒入水耕盒中;2. 將網籃放入浮板鑽好的洞口;3. 將菜苗從穴盤中取出,放入網籃;4. 其他人則魚貫進入溫室中,

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山居歲月的三哥和他的寵物

作者: 愛美麗魚

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