吸菸破壞維他命C 建議五類人需要額外補充

吸菸破壞維他命C  建議五類人需要額外補充

維生素C是人體必不可或缺的重要營養素，通常可由均衡飲食取得，然而卻有五類人需要額外補充，快來看看您是不是!?

高雄榮民總醫院戒菸治療管理中心主任薛光傑表示，維他命C具有強力抗氧化效果的水溶性維生素，是人體的重要營養素。主要可促進皮膚修復與再生、美白肌膚、維持牙齦健康、預防慢性病、癌症，還能助於傷口癒合、提高免疫力及促進鐵質吸收，以維持正常生理機能。薛光傑主任更點名五種人「最容易流失維他命C」：

1.吸菸者：一支菸可破壞25毫克的維他命C，每天一包菸的吸菸者，醫師建議至少額外補充35毫克以上的維他命C。若吸菸量更大者, 則必須補充更多 。

2.熬夜、作息混亂者：熬夜會讓身體產生會攻擊身體，破壞性的自由基，而中和自由基需要消耗大量維他命C。

3.壓力大的人：緊張時會分泌腎上腺素對抗壓力，而腎上腺素的分泌會消耗維他命C。

4.外食族：天然蔬果攝取不足，導致飲食與營養不均衡〪

5.感冒發炎：身體在發炎時，會大量消耗體內的維他命C，平日額外補充維他命C可加快痊癒時間！減輕感冒症狀!

如何更有效補充維他命C，薛光傑醫師建議，維他命C一天建議攝取量是100～150毫克，若非上述5類人，一般人每天至少吃3份蔬菜、2份水果以上，就有足夠的維他命C，不用額外再補充。維持血液中維他命C濃度，可保持健康有活力、抵抗壓力。在空腹補充時吸收度較佳；但腸胃敏感的人，建議飯後一小時補充。並提醒維他命C雖然有許多好處，但也不適合過量攝取，若是超過最大建議攝取量，會對身體造成不好的反應，建議依據自己的身體狀況斟酌劑量。

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審稿：高雄榮民總醫院戒菸治療管理中心主任薛光傑