一支烤玉米 隱藏退役榮民的孝心及創業的努力

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穿梭雲林縣四湖鄉田間小路,很難得看到年輕人留在當地打拼,吳文吉就是這樣一個在地青農,他原本是職業軍人,陸軍服役10年後想出來闖一闖,在民國100年29歲時退伍,退伍後歷經送貨員、倉管、警衛,也因為媽媽喜歡吃烤玉米,專程拜師學藝,進而回鄉鑽研種植玉米、烤玉米、醬料研發及少有人做的烤玉米真空包裝,現階段開著自己的烤玉米車定點販售,未來期望成立工作室,發揚食農教育。

吳文吉表示,小時候家中經濟不寬裕,家人要求他從事職業軍人,當時薪水也都寄回家中。在軍中擔任狙擊手,有一技之長,雖然是幹部,但深覺進步有限,想改變現狀,在他做好退伍後什麼事都要親力親為的心理準備後,毅然決然辦理退伍。退伍後輾轉在幾個公司任職,也曾參加輔導會職訓中心室內配線職訓課程並取得證照。後來媽媽的早餐店因為人手不足收掉,想照顧媽媽,有了自己創業的打算。想到媽媽喜歡吃烤玉米,再加上得知雲林虎尾有間知名的烤玉米開放加盟,於是在臺中創業加盟,但做了1年半生意不見起色,在媽媽也有兄弟姊妹照顧的情形下,興起了回到雲林重新出發的打算。

吳文吉深知想要創業成功,「知識」跟「資源」是很重要的。回到雲林後,開始參加各種訓練課程,包含雲林縣榮服處的有機農業職訓班、農民大學初階、進階班,也因此認識很多專家及從農的朋友,知道更多政府的資源,從種植的技術到農產品加工及包裝行銷,大大提升自己專業知識,修正以往創業加盟的做法,並研發特製醬料及烤玉米真空包裝,讓想吃烤玉米的人也可宅配到府,吃到跟現場烤一樣的口感,這2項特色讓他踏穩成功的一大步。他分享,會研發烤玉米真空包裝是因為臺中的老主顧希望能持續吃到他的烤玉米,重新出發後,他也很努力參加各種展售活動,有一次到臺北自由廣場展售,當天賣出500多支玉米,讓他信心倍增;同時也很感謝雲林縣榮服處提供創業輔導及各種職訓課程及補助的機會,成為他創業路上的後盾。未來,打算在四湖當地成立工作室,從玉米出發,推廣食農教育,為臺灣這片土地貢獻一份心力。

吳文吉也給志願役退除役官兵建議,「退前就要做好退伍後的規劃,身段放得下,要有許多事都必須自己做的體認,即使做錯,從錯誤中學習,就能幫助自己前進。」雲林縣榮服處亦提供創業顧問一對一諮詢輔導及創業貸款利息補貼,歡迎有需求的退除役官兵及榮眷踴躍利用,洽詢電話:05-5322742就業站。

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小維

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