神山愛玉

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緣由: 報導 [ 神山愛玉 ]

時間:  109年 1月 7日

地點:  屏東縣霧台鄉

音樂:  創用CCby世界音樂鋼琴Beautiful Piano Music

          http//www.youtube.com/watch?V=uImll-OJRdM

參考資料:

神山愛玉

屏東縣霧台鄉有一個霧台瀑布

因為位於神山社區下方

又稱為神山瀑布

瀑布下方有一個深綠色的青潭

潭水就順著山谷往下流

順著棧道上去一下子

就來到一座很獨特的繩索吊橋

此吊橋直通另外一個入口

在神山村的街道上

有一間專賣愛玉的商店

就叫神山愛玉

老闆娘個性開朗

許多顧客都成為她的好友

大家好 我是神山愛玉老闆的太太

那我們神山愛玉已經目前到今年

已經開了第18年了

即將滿18年

你說神山愛玉有什麼特色呢

我想愛玉是200%的純度

那是我先生自己種的

然後再來就是我們的特色是

有一碗愛玉叫做小米綠豆愛玉

那個小米是原住民的糯小米

他非常的黏稠

然後加上用快鍋煮的綠豆

然後糖是炒過的焦糖

金桔檸檬當然是200%的原汁

加點冷開水稀釋

所以造就這一碗

一碗35元的我們稱為

小米綠豆愛玉

那這個多年來

也是是我們算是招牌

然後有很多的朋友喜歡吃

那也是我們的榮幸

那我們的店已經開18年

我想凡事不外天時地利人和

我想霧台這個環境

也是這個省道台24線

大家都很喜歡到這裡來因為風光明媚

道路交通也非常的平順

對然後嗯現在是原住民的時代

所以大家很喜歡到原住民的部落來

那這裡是霧台鄉

屏東縣霧台鄉魯凱族的部落

那還加上老闆跟老闆娘的個性

還算是喜歡交朋友所以

我們18年來有好多好多好多的朋友

老闆娘特別提到

他們樓梯的手把

是魯凱族人樁小米的杵

很特別的把手

大家有空時不妨來觀賞神山瀑布

並品嚐神山愛玉

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yiching

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