假日彎腰市集 串起小農經濟鏈

嵌入:
文字-A A +A

小標1

市集連結民眾 提倡環境永續發展

每月限定日期的小農市集,擺設的攤位幾乎是小農自己種的農產品,不論是從蔬菜到加工製品,民眾可以選購當季食材,並支持在地的農民,在消費的過程中認識食材及農業,建立起與這片土地之間的關聯性。

民眾 李小姐

小農賣的這些蔬菜其實跟超市賣的蔬菜是比較不一樣,會看到一些平常少見的一些蔬菜然後,以及小農以外的那些攤位的話,他們所販賣的產品都是比較注重環保,對環境比較友好,這也是我蠻欣賞的部分。

小標2

食材來源無疑慮 擁抱土地的溫度

以有機耕種的方式降低對環境的污染,也預防農藥殘留的疑慮,親自面對面與民眾溝通,充分給予消費者食材的信任度,讓耕作的目的不只是生產獲利,透過分享農作經驗,使民眾注重環境議題,以落實食農教育。

小農 李先生

建議消費者就是來購買的時候啊很清楚去詢問老闆就是你吃的米,哪裡來誰種的,種在哪裡

那他怎麼種的,阿如果每個人都很了解我們食物的來源的話,那我相信食安的問題自然就降低非常多。

市集負責人 林小姐

我們就會透過手做坊也會有講座,就是希望說在食農教育上面,我們這樣子一個農夫市集也可以就是有一些著力點,他們是可以自己定價,然後自己販售自己的商品,而且可以直接的跟消費者做溝通,那他們也可以瞭解到說消費者他需要的是什麼樣的商品,拿去直接讓他在生產的過程中,可以去理解在市場上需要的是什麼。

小標3

小農推動友善環境 創造更多可能性

從小農的介紹減輕民眾對食安的疑慮,了解食材的來源我們也能吃得安心,彎腰市集充滿了小農對這片土地的熱愛,販售商品與消費者進行溝通,傳達對環境友善的想法,轉變為不同於以往的耕種模式,讓傳統農業在未來有更多的可能性。

華岡新聞 陳正宜 張筱彤採訪報導

FB留言板

PeoPo 討論區

回應文章建議規則:

  • 文章屬於開放討論空間,回應文章的議題與內容不代表本站的立場
  • 於明知不實或過度謾罵之言論,本站及文章撰寫者保留刪除權
  • 請勿留下身份證字號、住址等個人隱私資料,以免遭人盜用,本站不負管理之責
  • 回應禁止使用HTML語法
2

加入時間: 2008.05.23

文化新聞台

加入時間: 2008.05.23
1,814則報導
1,529則影音
110則OnTV

誰推薦本新聞

作者其他報導

1:49

黑白豆將營養迷思 營養師:白豆漿

2020-02-17
瀏覽:
706
推:
1
回應:
0
1:37

漫遊耶誕市集 帶動周邊經濟

2020-02-17
瀏覽:
651
推:
1
回應:
0
1:49

黑豹旗準決賽 平鎮高中打進冠軍戰

2020-02-16
瀏覽:
682
推:
0
回應:
0
2:00

未來道:開機 前進陰陽五行世界

2020-02-16
瀏覽:
610
推:
0
回應:
0
2:00

口足畫家張維德 勇敢揮灑生命色彩

2020-02-15
瀏覽:
665
推:
1
回應:
0
1:51

女子健身房 引領健身新風潮

2020-02-15
瀏覽:
640
推:
0
回應:
0
1:40

玩具人生展 集結小時候的回憶

2020-02-13
瀏覽:
967
推:
3
回應:
0
2:00

要提神還是健康 能量飲料恐損智商

2020-02-13
瀏覽:
1,033
推:
0
回應:
0
2:01

美食外送平台廣告不實 全民把關

2020-02-12
瀏覽:
1,097
推:
10
回應:
0
1:30

英語機智問答賽 以娛樂促進學習

2020-02-12
瀏覽:
1,134
推:
1
回應:
0

假日彎腰市集 串起小農經濟鏈

搜尋表單

目前累積了139,715篇報導,共10,804位公民記者

目前累積了139,715篇報導

10,804位公民記者