一天活力來源 早餐迷思大破解

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早起好困難 早餐是必須的嗎?

NS(00:00-00:04)

很多人都說，早餐是一天的活力來源，但是現代人作息不正常，早餐的時間也很不固定，每個人吃早餐的習慣也不一樣，是否要吃早餐，也是一直被大家討論的議題。

文大大傳系 林同學

有吃早餐的話，可能那一天就會比較有活力吧，精神會比較飽滿。

文大地理系 徐同學

常常聽人家說，吃早餐就是，身體會比較健康啊，就是可能腸胃蠕動會比較好。

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早餐的重要性 啟動身體的關鍵

可能感覺上少一餐沒什麼關係，但其實早餐是一個啟動長時間睡眠的開關，它會幫助我們身體，開始活動，提醒生理上一天的新開始。

可苡營養師 蔡宜方

生理時鐘就是除了我們的晝夜變化之外，其實還受到我們吃東西的影響，所以說要是這個早餐沒有第一餐的話，等於說我們的身體可能還在睡覺，還沒有醒來，你的身體可能對於能量的代謝，沒有的那麼好的運用。

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慎選早餐種類 外食也能保持營養

早上時間匆忙多數人都會選擇便利商店、或快速油膩的早餐，以及選擇吃小點心墊肚子，長期下來可能會營養失衡。

可苡營養師 蔡宜方

那早餐店的話，因為現在有很多甚麼重組肉阿還有肉鬆那些，盡量就不要選那些東西，那我們就盡量以看得到食物原型的東西，例如說土司夾蛋夾生菜，那如果更好的話就是說不要加美乃滋。

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記得吃早餐 精神充沛每一天

早餐還是相當重要，沒有定時用餐，很容易一點一滴的影響我們的身體，保持好三餐正常，也千萬別忘記，再忙也要吃早餐。

華岡新聞 游品姍 江岱玲 許舜崴 採訪報導