彰化縣芬園米粉嘉年華 MIF隱形冠軍 芬愛粉愛你

〔記者林明佑／彰化報導〕彰化縣芬園鄉最富盛名的農業加工米粉，總產量占全臺灣4成以上，是台灣最重要的米粉產地，為了行銷芬園鄉的特色米粉以及農特產品，芬園鄉公所將於11月30日及12月1日兩天在芬園舊兵營(就是愛荔枝樂園)舉辦芬園米粉嘉年華「MIF隱形冠軍-芬愛粉愛你」，活動有在地生產製造的米粉料理品嘗及芬園鄉特色農產展售會、米粉工廠體驗導覽、寶寶爬行大賽等系列活動外，還邀請型男主廚吳秉承現場示範教學創意米粉料理，芬園鄉長林世明邀請民眾一同來共襄盛舉。

首屆芬園米粉嘉年華，芬園鄉公所安排一連串的精彩活動，除了提供芬園在地楓坑米粉佳餚供民眾試吃外，亦結合芬園鄉各社區的特色農產展一同舉辦農特產售會，活動不僅有米粉工廠體驗導覽以及芬園進芬社區米胖DIY，讓民眾能夠進一步認識楓坑米粉的生產製程以及動手製作屬於自己的特色米胖，更邀請知名型男主廚吳秉承現場示範教學創意米粉料理，讓民眾好吃、好玩、還能回家動手做！

芬園鄉長林世明表示，芬園是台灣米粉的故鄉，為了行銷本鄉的特色米粉以及農特產品，我們打造了首屆芬園米粉及農特產嘉年華，希望能夠喚起芬園在地米粉產業的共識，並且讓全省各地的民眾能更加認識米粉的故鄉－芬園。活動當天，芬園鄉公所不僅創辦了米粉寶寶爬行大賽、更提供了高達200個摸彩獎項，歡迎大家一同來共襄盛舉！