台江就是一所學校 親子走讀洋香瓜之味

嵌入:
文字-A A +A

台江就是一所學校  親子走讀洋香瓜之味

台南市安南區古稱台江,社大台江分校與在地農會合作推動走讀台江蔬果周末學習,首推洋香瓜,由台南地區農會推廣部陳松淮主任導讀洋香瓜在台江發展史,九月二十一日拜訪台江洋香瓜達人許凰誥先生,分享種植洋香瓜經驗談,十幾位親子師生,實際體驗鄕土文化,十分開心,盛讚台江就是一所學校!

陳松淮主任表示,洋香瓜農場所在的土地在溪心寮附近,百年前這裡是曾文溪的溪底,土質屬於沙地,十分適合種植瓜類。

在地洋香瓜達人許凰誥先生向台江分校師生分享洋香瓜栽種技巧,他指出,一株一果,每一株只留20-25葉,在10-15節中留一株結果,其餘花朵摘除。他也分享市場上挑選瓜果的技巧,1.要選活蒂頭,蒂頭留在上端,2.摸底部是否變軟,熟成度夠不夠。

學員從許凰誥先生介紹,了解到如何辨識品種與挑選洋香瓜的好壞,也讓孩子可以學習土地文化價值,農夫的辛勞,十分有意義!特別是腳下這塊土地曾經是曾文溪的溪底,感覺很特別。

許姓青年同學則說,在溪心寮有曾文溪沖來的泥沙孕育土地,還有農夫的努力,讓不到而立之年的青年,了解台江有什麼產業是青年可以參與的,對務農有興趣的青年,需要前輩們經驗的傳承,而長輩也需要青年新血和科技的投入,赤腳踩在台江農田的同時,自己也在思考我們的農用無人機要怎麼連結在地。今天第一次參觀網室的洋香瓜,也第一次赤腳踩到蝸牛殼,參加社大台江分校的活動得到很多驚奇的體驗。

小台江公民新聞/台江報導 

FB留言板

PeoPo 討論區

回應文章建議規則:

  • 文章屬於開放討論空間,回應文章的議題與內容不代表本站的立場
  • 於明知不實或過度謾罵之言論,本站及文章撰寫者保留刪除權
  • 請勿留下身份證字號、住址等個人隱私資料,以免遭人盜用,本站不負管理之責
  • 回應禁止使用HTML語法
3

加入時間: 2009.07.09

小台江公民記者

加入時間: 2009.07.09
380則報導
373則影音
48則OnTV

誰推薦本新聞

作者其他報導

7:31

合奏在地音樂會 村廟樂團來賀歲

2020-01-27
瀏覽:
2,015
推:
39
回應:
0
6:25

扎根台江的素養教學─台江流域學校教學經驗敘說

2020-01-17
瀏覽:
1,743
推:
84
回應:
0
3:54

鐵馬傳文化香火 大廟學習博覽會點亮台江

2020-01-15
瀏覽:
1,905
推:
115
回應:
0
3:46

歲末重回村廟 倡議台灣國家綠道元年

2020-01-11
瀏覽:
2,195
推:
109
回應:
0
3:05

公民合奏│台江大廟音樂會迎新年

2019-12-30
瀏覽:
2,107
推:
79
回應:
0
4:11

迎接建庄二百年│走讀台江青年農園

2019-12-22
瀏覽:
2,854
推:
113
回應:
0
2:12

我們這一班包冬節粿

2019-12-19
瀏覽:
2,030
推:
122
回應:
0
6:51

三百師生重回北汕尾│看見台江博物館

2019-11-25
瀏覽:
2,273
推:
111
回應:
0
5:49

嘉南大圳開圳一百年│台江師生踏溯水利古道

2019-11-16
瀏覽:
1,772
推:
139
回應:
0
3:31

立冬日,台江內海百年信仰 海尾村平安戲拜天公

2019-11-09
瀏覽:
2,792
推:
138
回應:
0

台江就是一所學校 親子走讀洋香瓜之味

搜尋表單

目前累積了139,811篇報導,共10,805位公民記者

目前累積了139,811篇報導

10,805位公民記者