喜樂志工包粽傳愛慶端午 愛心粽分送弱勢家庭

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〔記者林明佑/彰化報導〕端午節將到來,喜樂志工隊延續歷年傳統舉辦「喜樂包粽慶端午」活動,邀請二林機關、學校、社團、廠商一起加入愛的行列,現場一百多位志工齊聚一堂,眾人齊心協力包製出一顆顆美味的愛心粽子,除了讓喜樂院內的服務對象品嘗端午粽的好滋味外,同時也將部分的串粽分送給鄰近向日葵學園、晨陽學園、愛加倍協會及社區內一百多戶的弱勢家庭,提前度過溫馨的端午節佳節。

喜樂的包粽活動沿襲至今已邁入第16個年頭,除了秉持端午傳統的信念外,更重要的是希望能夠集結志工們的力量,將愛與溫暖傳遞到更深更廣的角落裡。今年明道大學34位學生參與,包括13位史瓦帝尼及1位泰國來的境外生,一起現場體驗包粽,年輕的男學生協助炒白米及餡料,熱呼呼的鍋爐,學生們輪流掌鍋鏟,想到自己能夠帶給弱勢族群實質的幫助,一切辛苦付出都甘之如飴。

喜樂志工隊隊長鄭美鈴表示,喜樂每年所包製的粽子用料絲毫不馬虎,不僅僅口味獨特,更包裹著志工們的愛心與用心,100多位的志工熟練地包著一顆又一顆的愛心粽,現場熱鬧滾滾,志工們分工合作,備料、伴餡、包粽、蒸粽,忙個不停,雖然忙得滿頭大汗,但喜樂洋溢在每人的臉上。下午則由社工與志工們分組,一一將熱騰騰的肉粽及民生用品親自送到每一戶家庭中,並表達關懷及慰問之意。

瑪喜樂基金會執行長林玉嫦表示,每年端午包粽活動是喜樂一大盛事,透過喜樂員工以及來自各單位社團志工的齊心投入,將愛轉化成一粒粒美味飽滿的粽子。感謝彰化縣政府、二林鎮公所、二林鎮婦女會的經費補助,隆盛畜牧場豬肉捐贈,中興米糯米提供,富味鄉公司油品贊助,彙集眾人愛的力量,讓屬於端午的喜悅不僅留在喜樂院內,更可以擴展至社區中,幫助更多人可以感受到這份難得的節慶溫暖。

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