有機生態茶園 推廣坪林茶鄉文化

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NS. 茶園四周自然音

記者: 記者現在所在的位子是坪林,茶產業為坪林主要命脈。近年來有機茶     園和環境友善農法也成為茶農的發展趨勢。

 

標一:有機生態茶園   推廣坪林茶鄉文化

坪林的茶產業一度沒落。近年來,愈來愈多茶農將傳統茶產業,結合採茶體驗活動,甚至發展有機生態茶園。

坪林茶業產銷班第八班班長  陳陸合:「能夠結合我們的風景、茶園,然後結合這邊的生態。可以讓這個茶葉更有價值。」

 

標二:有機耕作環境   形成豐富生態  

有機茶園,四處可見蜘蛛網,還有穿山甲挖的洞。茶農陳陸合退休後,回到故鄉經營茶園。不使用化肥及農藥,吸引到許多小動物光臨。

坪林茶業產銷班第八班班長  陳陸合:「(有機茶園)採取保護環境的概念,然後你的資源要能夠循環。」

 

標三:有機耕作不易   食農教育推廣

同樣經營有機茶園的陳錠鋐,為茶農第四代。他表示,許多茶農怕有機茶沒有市場。於是他用食農教育,推廣有機觀念,希望讓更多茶農願意投入有機種植。

有機茶農  陳錠鋐:「我發現有機真的真的很不好推廣。」 「(那我就想說)利用食農教育,讓人家來認識我們有機。」

 

標四:青年進坪林   與茶農一同守護環境

除了在地茶農,也有年輕世代到坪林創業。青年創業者

黃柏鈞用契作價,鼓勵茶農用環境友善的方式耕作,甚至轉作有機茶。

青年創業者  黃柏鈞:「(我們的理念是)大自然享用過的一切,包括茶葉,剩下來的那一個(資源才是)人類(所享)。

不論是在地茶農,或是外地來的年輕世代創業者。坪林有許多人在發展產業的同時,保護環境。坪林最美的風景,除了山水和茶園,還有人們對這片土地的熱愛。

 

記者張雅婷 周茹焮 採訪報導

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